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Un dato curioso del ajo! 🧄

✨️ Los egipcios lo utilizaban para mejorar la resistencia y la fuerza física de los trabajadores que construían las pirámides. También se ha utilizado para tratar infecciones y enfermedades respiratorias.

😋 Que Puede ser?

🍜👨‍🍳😋 Como hacer Pastas! 🍝🍝🍝

Ingredientes:

2 tazas de harina de trigo 🌾
3 huevos 🥚🥚🥚
1 cucharada de aceite de oliva 🍶
1 pizca de sal 🧂

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro de la harina y agrega los huevos y el aceite de oliva.
Usa un tenedor para batir los huevos y mezclarlos con la harina poco a poco hasta que se forme una masa.
Una vez que la masa esté formada, amásala durante unos 10 minutos hasta que quede suave y elástica. Si está demasiado seca, agrega un poco de agua; si está demasiado húmeda, agrega un poco más de harina.
Envuelve la masa en plástico y déjala reposar durante unos 30 minutos a temperatura ambiente.
Divide la masa en varias partes y usa un rodillo para estirarla hasta que tenga un grosor de unos 2-3 mm.
Corta la masa en tiras finas y colócalas sobre una superficie enharinada para que se sequen durante al menos 30 minutos.
Para cocinar los fideos, ponlos en una olla grande de agua hirviendo con sal y cocínalos durante unos 2-3 minutos o hasta que estén al dente.
Escurre los fideos 🕳️ y sírvelos con tu salsa favorita 🍝🍅🧀.
¡Buen provecho! 😋👌