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12/11/2020
de quando eu passei a existir no pubmed k*k
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Brincadeiras a parte, a coisa mais valiosa que aprendi ao publicar esse estudo é que devemos ser imparciais (ou pelo menos tentar ao máximo).
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Todo o referencial teorico que eu tinha me dizia que os resultados iriam dar positivo ou seja, eu teria alguma alteração nos parâmetros androgenicos-anabólicos testando a Pfaffia Glomerata em modelo animal.
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Infelizmente não foi o que deu ... sequer aumentou número de espermátides (coisa que o Tribulus já mostrou fazer).
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E por isso que eu sou tão chato quando meus pacientes chegam com potinhos coloridos achando que existe um suplemento que substitua anabolizantes ou tenha efeito similar.
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Não se iludam k*k . Tenham mais compaixão pelo suor de vocês empregado pra ganhar dinheiro. Ta cheio de gente ai querendo uns pila de vocês vendendo porcaria!
10/11/2020
Em 2015, aproximadamente 47 milhões de pessoas no mundo apresentavam algum grau de demência e a projeção é de que até 2050 teremos esse número triplicado. No entanto, o dado mais curioso é que pelo menos 30% desses casos poderiam ter sido evitados com diminuição dos fatores de risco através de hábitos saudáveis.
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O progressivo comprometimento cognitivo se dá por dois fatores principais: acumulo de placa beta-amiloide (entre os neurônios) e presença de emaranhados neurofibrilares (dentro do neurônio). A inflamação e o estresse oxidativo também fazem parte da gênese da doença. TNF-a e IL-1B e hiperativação das microglias estão presentes tanto nas placas beta-amiloides quanto nos emaranhados neurofibrilares intracelulares.
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A boa notícia é que o seu padrão dietético (e não um alimento isolado) pode diminuir (muito) suas chances de ter uma velhice comprometida.
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O consumo constante de ômega-3 (peixe, linhaça e chia), ômega-9 (azeite de oliva, abacate e nuts), cúrcuma (açafrão), resveratrol (uvas),⠀e catequinas (chocolate e chá-verde) parecem ser grandes aliados na diminuição dos fatores de risco (inflamação e estresse oxidativo).
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E por fim, esse tipo de post é só para nós nutricionistas mostrarmos que cuidar da alimentação está muito além de contar calorias ou do abdome tanquinho. Se alimentar melhor é envelhecer melhor.
09/11/2020
HOJE É UM DIA IMPORTANTE pois começo a desenhar e gravar meu próximo Curso On-line
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Um curso diferente de tudo que o nutri já viu sobre Nutrição (e que talvez nunca vá ver)
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Pois o foco será no ALIMENTO. Mais especificamente em Alimentos Funcionais.
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Vocês pediram muito "como estudar mais alimentos", não é?
Afinal é nosso principal objeto de estudo!
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O curso abordará tudo que envolve um alimento.
Eu disse tudo: Ontogenia, taxonomia, industrialização, digestão, biodisponibilidade e nutrigenômica.
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Mas não só isso: como aplicar isso visando LONGEVIDADE e/ou PERFORMANCE ESPORTIVA.
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Vai ser um CURSÃO ...por isso vai demorar...será pra ano que vem.
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Não vai ser tão caro...mas também não vai ser low cost (guarde os pila desde já).
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Em breve mais infos para pré-lançamento
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SE PREPAREM 🍉🍷☕🍫
17/10/2020
Enfim sábado
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Vamos aproveitar o fds pra dar uma folga nos números da dieta?
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Acredite, é possível ser saudável sem:
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- contar calorias
- deixar de comer o que gosta
- gastar muito dinheiro
- abrir mão de momentos felizes
- ser um super atleta
- tomar água com limão em jejum
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Durante o FDS aproveite para observar sua fome, seus gostos, a textura das coisas que você come.
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Nenhum nutricionista é capaz de te conhecer mais do que você mesmo. Somos apenas mediadores desse processo
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🤗🍉
15/10/2020
Em dezembro farei 14 anos de prática clinica nutricional.
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Mas como professor, só tenho 2 anos e meio.
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Antes só dava algumas palestras esparsas .
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E palestra é bem diferente de aula. Meus colegas prof sabem disso....
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Portanto gostaria de aproveitar esse dia para
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1) Agradecer esses caras da segunda foto. por me indicar para a uniguaçu e ao por aprovar meu trabalho e ter paciencia comigo
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2) Aos alunos que tive oportunidade de conhecer e que me ensinaram tanto , mostrando que a aula a gente faz juntos!
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3) A todos os professores que a vida me deu. Afinal, como eu sempre digo: nós nascemos para aprender!
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FELIZ DIA DOS PROFESSORES! 🙌🍉🤓
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