DNA Forest

Nosso mestre, professor e chef .

Éder é uns dos principais nomes do churrasco no Brasil, possui técnica própria de manusear e preparar o churrasco.

Entre seus pratos, destacam-se as famosas costelas com barbecue. Na visão desse grande mestre, a churrasqueira é como uma tela em branco para os artistas. Através das brasas, do fogo, da fumaça e dos corretos utensílios, ele recria experiências gastronômicas únicas, ressaltando e recriando sabores, aromas e texturas.

Amante do churrasco americano, tem vasta experiência em temperos e molhos que trataram uma experiência diferente e única para a estrada do vinho em São Roque e toda região.

Éder chega com grandes parceiros e um incrível conhecimento que pretende passar em sonhos futuros, parceiros como , , , , , e .

Esse é novo parceiro, chef, professor e amigo. Despensa apresentações após experimentar seus delírios cortes e acompanhamentos!

O mascote da DNA Forest trás uma novidade fresquinha 🙊... O nosso delicioso açaí já está disponível em nossa loja esperando você para se refrescar aqui no melhor lugar do roteiro do vinho 😋👏🏼☀️

Na DNA Forest tem um café da manhã todo especial esperando por você!!! Venha nos fazer uma visita 😋🥰☕