FENACAM

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FENACAM - Feira Nacional do Camarão.

05/12/2025

O XVIII Simpósio Internacional de Aquicultura contará com o CEO da Itaueura, Tom Prado!

Produtor de camarão e frutas na região nordeste do Brasil. Administrador de empresas e engenheiro de produção. Possui 28 anos de experiência no agronegócio, gestão de negócios e agroindústria. É o CEO da Itaueura - REI Alimentos. É diretor de Agronegócio do Lide-CE (Grupo de Líderes Empresariais do Ceará), vice-presidente do CIC - Centro Industrial do CE.

Palestra: As Ações do Sistema CNA/SENAR em Prol da Aquicultura Brasileira

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08/11/2025

O XXI Simpósio Internacional de Carcinicultura contará com o Presidente da ABCC, Itamar Rocha!

Itamar Rocha é Engenheiro de Pesca (UFRPE, 1974), com especializações internacionais em Aquicultura de Peixes (Israel), Reprodução Induzida de Peixes (EUA) e Criação de Camarões Marinhos e de Água Doce (Taiwan). Sua expertise profissional abrange a pesquisa em oceanografia, atuando na criação e reprodução de peixes e camarões marinhos, e a gestão técnica e implementação de mais de 100 projetos de carcinicultura no Brasil, como CEO e Diretor Técnico da MCR Aquacultura (1986-2023), liderando o desenvolvimento de grandes empreendimentos no setor.

Entre seus cargos mais importantes e atuais destacam-se a Presidência da Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC, 1997-2019; 2021-2025), a Presidência da FENACAM (2004-2025), a Diretoria do DEAGRO/FIESP (2008-2024) e a atuação como Conselheiro do CONAPE. Foi também Deputado Federal (2007-2011) e ocupou posições de liderança em entidades internacionais como a World Aquaculture Society (WAS) e a Global Aquaculture Alliance (GAA). É um palestrante renomado e autor de inúmeros artigos técnicos e científicos sobre aquicultura e carcinicultura.

Palestra: Panorama e Desafios da Produção e Mercado Mundial do Camarão Marinho Cultivado

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08/11/2025

O XXI Simpósio Internacional de Carcinicultura contará com o sócio e Diretor Geral da Acqua & Imagem Serviços, Fernando Kubitza!

Engenheiro Agrônomo formado pela ESALQ-USP (1987), Mestre em Nutrição Animal (1990) e Doutor em Aquicultura pela Auburn University (EUA, 1995). Atuou como professor e pesquisador na ESALQ-USP e coordenou o Projeto Pacu (MS), desenvolvendo tecnologias pioneiras para alimentação de peixes carnívoros, viabilizando sua produção em escala comercial.
Reconhecido como um dos principais nutricionistas de peixes do país, contribuiu para a criação das primeiras linhas completas de rações para peixes carnívoros e tilápias no Brasil. É autor de 12 livros técnicos e mais de 80 publicações científicas.
Desde 1999, é sócio e Diretor Geral da Acqua & Imagem Serviços, prestando consultoria e coordenação técnica para empresas da cadeia da aquicultura no Brasil e no exterior. Destaca-se também na formação de profissionais, desenvolvimento de pesquisas e difusão de tecnologia, com mais de cem cursos e palestras realizados no Brasil e em outros países.

Palestra: Boas Práticas para a Manutenção da Qualidade do Ambiente na Interface Água-sedimento

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