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⚠️5 COISAS QUE VOCÊ NÃO SABIA sobre o CARDÁPIO de sua empresa!

‼️ Você sabia que o seu cliente tem mais de 70% de chances de escolher o prato que VOCÊ mais tem mais LUCRO apenas se ele estiver bem localizado na página?
Sim! E isso foi comprovado.
Além disso os objetivos de um cardápio podem ser resumidos em cinco afirmações. Um cardápio bem concebido:

1️⃣ Serve como uma forma eficaz de comunicação, marketing, e ferramente de controle de custos.

2️⃣ Enfatiza o que o cliente quer e o que o restaurante prepara e serve de melhor.

3️⃣ Gera o tiketwork médio necessário para atingir as metas de vendas e o ponto de equilíbrio.

4️⃣ Ocupa o pessoal e o equipamento de maneira eficiente.

5️⃣ Permite previsões mais precisas do mix de vendas.
Um cardápio bem feito é fundamental para o seu negócio!