Cupcake etcetera

Gâteau forêt noire avec écorce de chocolat.

Il y a longtemps que je n'ai pas partager de pâtisserie sur mes réseaux. L'année à été plutôt tranquille de ce côté mais j'ai quand même quelques photos à vous partager.

Je débute par ces cupcakes Vanille-Chocolat blanc et Vanille-Pistache faits pour un shower de bébé il y a 2 semaines.

Gâteau d'anniversaire pour mon frère qui va avoir 40 ans cette semaine. Comme c'est un amateur de chocolat, j'ai fait un gâteau au chocolat avec crémage double chocolat. J'ai mis une bonne couche de crémage chocolat sur le gâteau avant de le recouvrir d'une très mince couche de crémage bleu à la vanille et chocolat blanc. J'ai ajouté des Ferrero Rocher et des minis bouteilles de rhum brun.

Mon filleul a 3 ans aujourd'hui !

Comme il est un grand amateur de la Pat'patrouille et de camion, j'ai intégré ces éléments au gâteau tout en m'assurant d'y mettre mon style personnel.

Gâteau chocolat avec intérieur garniture crème de mangue (mango curd) et crémage double chocolat puis crémage extérieur chocolat blanc.

Il était délicieux ! 😍