Ferme Guayclair

Salut la gang.

Vous êtes de plus en plus à choisir la viande de notre élevage et nous en sommes très ravis. 🐂🐓

De voir vos visages quand vous entrez en boutique en vous disant mais quelle belle pièces je vais manger pour souper!!🥩🥩 Ça fait ma journée!!❤️

Mais voilà que popularité rime avec manque de stock. Nous pourrions doubler les ventes en ce moment mais c’est plus compliqué que ça en a l’air.

Élever un animal pour le rendre jusqu’à vos assiettes est long (24-28 mois). Et là on parle pas de la gestation en plus!! Et je vous jure que je dis à mes animaux très souvent de grossir plus vite!😂😂

C’est notre réalité en ce moment et on en est à trouver des solutions. On les applique. Mais ça va quand même prendre du temps. Temps que personne a mais ici, on a pas le choix de le prendre.

Nous espérons que vous comprendrez, lors de votre prochaine visite. Que vous resterez fidèle à nos produits et qu’on pourra ouvrir la discussion sur comment ça se passe la planification à la ferme!!

Sur ce, m’en vais au pâturage bouger les animaux, entre deux pluies et en leur disant de manger plus!😂🐂🥩🍀

Dans cet article du Bulletin des agriculteurs, on y décrit nos pratiques!! Allez lire ça les amis🍀🍀🐂🐂

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Le Bulletin des agriculteurs Le Bulletin des agriculteurs - 05/05/2026