La Tablée Express

Mon actualité

Comme le dit le nom de mon entreprise, j’aime recevoir mon monde autour d’une grande table, mais le temps manque souvent pour tout acheter, préparer, servir et nettoyer! C’est pourquoi j’ai ajouté “l’express” dans mon produit - je vous offre le temps d’apprécier votre “tablée” avec des repas maison comme si vous les aviez préparés vous même. Je fabrique donc des repas cuisinés maison, à partir d’ingrédients simples et le plus possible de provenance locale, emballés dans des barques compostables. J’ai reçu ma formation en cuisine de l’ITHQ, et ma certification de gestionnaire en hygiène et salubrité du MAPAQ. Je prépare également des buffets froids et buffets chauds, avec ou sans service. Je vais bientôt ouvrir mon local commercial sur la 8e avenue à Lachine (près de la rue Provost), ou il est déjà possible de réserver une salle de réception (adjacente à mon futur) pour des groupes de 10 à 30 personnes avec un buffet et breuvages. Parfait pour vos ateliers, rencontres de groupes, événements privés et autres.