Catherine Lefebvre
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03/23/2026
🦀 NOUVEL ÉPISODE : Mange ton Saint-Laurent! - le balado 🦀
Alors que la saison de la pêche au crabe des neiges est sur le point d’être lancée, voici une nouvelle mini-enquête racontée par Christian Bégin.
On en discute avec Gabriel Bourgault-Faucher, chercheur à l’Institut de Recherche en Économie Contemporaine (IRÉC), Camille Gagné, ex-pêcheuse de crabe des neiges et Sarah Loboda, biologiste spécialisée dans le crabe des neiges au ministère Pêches et Océans Canada.
Bonne écoute!
https://open.spotify.com/episode/0ixFMvhNmeRM8gqVFSnnfT?si=npi_O31EQdy3itqpMgjmsw
J’ai fait un petit récapitulatif des moments culinaires de l’année 2025 pour Mordu. Voici un aperçu!
12/13/2025
Retour sur mon voyage en Slovénie dans Le Devoir ce matin, en vous présentant quelques-uns des nombreux classiques culinaires de cette destination exceptionnelle d'Europe centrale.
J'y étais avec Terres d'Aventure - Agences de Montréal et Québec pour un voyage de rando culinaire en liberté.
Je suis allée faire un tour au Musée McCord Stewart Museum pour aller voir la toute nouvelle exposition Au Menu. Montréal : une histoire de restaurants. À voir absolument!
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