Menu Extra

Une vocation renouvelée pour Menu Extra; l’ère des boîtes gastronomiques est révolue!

Depuis nos débuts, nous explorons la gastronomie comme un terrain de jeu, de création et de rencontre. Au fil des collaborations et avec une équipe qui s’agrandit, notre pratique s’est transformée en un véritable studio culinaire.

Notre vocation évolue et notre approche s’affine. Nous avons mis fin aux boîtes gastronomiques pour nous consacrer à ce que nous faisons de mieux : créer des expériences culinaires qui nourrissent les échanges.

Nous concevons des moments sur mesure pour les particuliers, les entreprises et les marques qui souhaitent rassembler autour d’une cuisine de saison et d’une hospitalité qui trouve l’équilibre entre précision et convivialité.

Merci d’avoir fait partie de l’aventure jusqu’ici. Au plaisir de vous accueillir autour d’une de nos prochaines tables!

Reflections of Terroir for

Pour evian, nous avons imaginé et réalisé une expérience culinaire sur mesure qui touche l’ensemble des points de contact avec les convives : de la conception et la construction des décors, au menu dégustation élaboré pour révéler l’unicité de l’eau de source naturelle, jusqu’au design et à la production des pièces imprimées, sans oublier un service qui trouve le juste équilibre entre précision et convivialité.

En collaboration avec

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For evian, we imagined and crafted a bespoke culinary experience that included every guest touchpoint: from the design and construction of the scenography, to a tasting menu conceived to reveal the uniqueness of the natural spring water, to the design and production of all printed elements, all brought together through a service that strikes the perfect balance between precision and warmth.

In collaboration with

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Retour en images sur le soixantième anniversaire de Gilles. Une célébration clé en main signée Menu Extra! 🍽️

Merci à Céline, Maude, Jessy et Isabelle pour la confiance.♥️🫡

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