Coeur d'Ana

Un petit moment douceur… 🫖

Ces derniers jours, j’ai eu envie de créer juste pour le plaisir… ☀️
Un quatre-quarts vanille, garni de confiture de figues et de mûres noires maison, avec une crème au fromage 🍇🧀☕️
Et une tarte Tatin revisitée… avec des poires confites maison ✨🍐

Des gâteaux simples, faits avec amour, pour accompagner le thé et savourer ces précieux moments ensemble 💛

🇲🇺 Joyeuse fête de l’Indépendance l’île Maurice 🇲🇺

Aujourd’hui, j’ai préparé des gâteaux carrés rouges revisités aux couleurs du quadricolore mauricien ❤️💙💛💚 pour célébrer mon île depuis le Québec.

Un petit bout de Maurice dans ma cuisine, rempli de souvenirs, de fierté et d’amour.

Je t’aime mon île…❤️

Bonne fête de l’Indépendance à tous les Mauriciens d’ici et d’ailleurs 🇲🇺✨