Monsieur Cocktail

🍷🌸 La meilleure sangria rosée demeure celle qui est toujours prête dans le frigo quand la visite arrive! ☀️✨

SANGRIA ROSÉE

Rendu : 1 pichet

2 tasses (500 ml) de vin rosé
1/3 tasse (80 ml) de sirop de litchi Monsieur Cocktail
1/2 tasse (125 ml) de jus de pamplemousse rose
1 tasse (250 ml) d’eau pétillante
Pamplemousse et thym (pour décorer) 🍊🌿

Ajouter tous les ingrédients, sauf l’eau pétillante, dans un pichet.
Remplir le pichet de glace et remuer à l’aide d’une cuillère en bois.
Ajouter l’eau pétillante.
Décorer de rondelles de pamplemousse et de thym frais. ✨

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🍷🌸 The best rosé sangria is the one already waiting in the fridge when guests unexpectedly show up! ☀️✨

ROSÉ SANGRIA

Yield: 1 pitcher

2 cups (500 ml) rosé wine
1/3 cup (80 ml) Monsieur Cocktail lychee syrup
1/2 cup (125 ml) pink grapefruit juice
1 cup (250 ml) sparkling water
Grapefruit and thyme (for garnish) 🍊🌿

Add all ingredients, except the sparkling water, to a pitcher.
Fill the pitcher with ice and stir using a wooden spoon.
Add the sparkling water.
Garnish with grapefruit slices and fresh thyme. ✨

Il n’existe qu’un seul cocktail capable de rendre maman vraiment heureuse ce weekend. Le voici!

BELLINI

4 oz (120 ml) de vin mousseux sec (ou de vin mousseux sec sans alcool de NOA)
½ oz (15 ml) de sirop de pêche Monsieur Cocktail
½ oz (15 ml) de nectar de pêche
Tranches de pêche (pour décorer)

Dans une flûte à champagne, verser les ingrédients froids délicatement.
Décorer de tranches de pêche.

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There’s only one cocktail capable of making Mom truly happy this weekend. Here it is!

BELLINI

4 oz (120 ml) dry sparkling wine (or NOA non-alcoholic dry sparkling wine)
½ oz (15 ml) Monsieur Cocktail peach syrup
½ oz (15 ml) peach nectar
Peach slices (for garnish)

In a champagne flute, gently pour the chilled ingredients.
Garnish with peach slices.

🐟 Ce soir, nous serons tous fatigués de lire toutes les « fausses nouvelles » de ce fameux 1er avril. Je pense qu’on aura grand besoin d’un bon cocktail pour s’en remettre!
.. oh mais oups, j’y pense... les fausses nouvelles, c’est malheureusement rendu à l’année! 🤣

POISSON D’AVRIL

Rendu : un bocal à poisson (pour 6-8 personnes)

1 1/2 tasse (375 ml) de gin .ca - L’Appel de la rivière (ou Dry Gin -noa pour une version sans alcool)
1/2 tasse (125 ml) de curaçao bleu
1/2 tasse (125 ml) de sirop de lime Monsieur Cocktail
1/2 tasse (125 ml) de jus de citron frais
2 tasses (500 ml) d’eau pétillante
Jujubes poisson bleu et basilic frais (pour décorer)

Dans un bol à poisson ou un pichet, ajouter tous les ingrédients (sauf l’eau pétillante)
Remplir de glace et mélanger à la cuillère.
Allonger à l’eau pétillante.
Décorer de quelques jujubes en forme de poisson et de basilic frais.

🐟 Tonight, we’ll all be tired of reading all the “fake news” that comes with April Fool’s Day. I think we’ll definitely need a good cocktail to recover!

…oh wait, actually… now that I think about it… fake news is unfortunately a year-round thing! 🤣

APRIL FOOL

Serves: a fishbowl (for 6–8 people)

1 1/2 cups (375 ml) Hooké gin – L’Appel de la rivière (or Dry Gin -noa for a non-alcoholic version)
1/2 cup (125 ml) blue curaçao Humble
1/2 cup (125 ml) Monsieur Cocktail lime syrup
1/2 cup (125 ml) fresh lemon juice
2 cups (500 ml) sparkling water
Blue fish gummies and fresh basil (for garnish)

In a fishbowl or pitcher, add all ingredients (except the sparkling water).
Fill with ice and stir gently with a spoon.
Top with sparkling water.
Garnish with a few fish-shaped gummies and fresh basil.