No Pain

Quando faz jejum está a fazer-se comer a si próprio/a, ou seja está a comer a sua gordura!

O índice glicémico é uma medida usada para descrever a influência do açúcar (dos alimentos) nos níveis de açúcar no sangue. É usado para descrever o tipo de carboidratos (especialmente açúcares) contidos num alimento que pode influenciar o aumento dos níveis de glicose (açúcar) no sangue.
Pr J. BRAND-MILLER, K. FOSTER-POWELL e S. COLAGIURI, Índice Glicémico
Www.SuisseNut.ch

Petiscar, um reflexo

Quaisquer que sejam os motivos, o petiscar costuma ser feito fora das refeições, sem necessariamente ter que compensar um estado de desconforto e, assim, esquecer temporariamente o desconforto. É “reflexo”: não “planeamos” petiscos. Faz isso impulsivamente, às vezes quase em segredo. Mas estamos suficientemente conscientes dos perigos que representa para a nossa saúde e para o nosso corpo? Se é verdade que a solicitação da boca está ligada ao emocional, que o petiscar quando estamos felizes ou quando estamos com dor ou quando procuramos apaziguamento, o fato é que o petiscar é um mau hábito semelhante a um vício, tal como o cigarro ou o álcool. Pergunte a si mesmo o que o leva a petiscar: a sua refeição anterior foi insuficiente em quantidade ou faltou sabor? Para parar de petiscar, é preciso encontrar uma solução para cada motivo de petiscar, má gestão das refeições, tédio, stress, solidão, falta de organização na cozinha, etc.
SuisseNut