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Il fallait le faire sans complexe, et Mariba l'a fait. Sauce Mafé : arachide pour les Ivoiriens, Gombo... en boîte et vendu dans les grands magasins dans le monde et sur Amazon.
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L'Afrique ne sera pas réduite à la consommation dans cette mondialisation si nous croyons en nous et nous nous soutenons.

Savourez l'Exquise Variété de nos Sauce Délicieuse ! (Sauce Mafe) Recette très populaire au Mali, le mafé est une sauce onctueuse à base de pâte d'arachides et d’épices qui accompagnera délicieusement vos plats de riz. PREPARATION Dans une poêle, faites dorer 200g de viande de bœuf coupé en dés. Ajoutez la sauce et laissez mijoter 5 minutes à feu doux...