LAPIN D'OR

Envie d'une viande savoureuse sans culpabiliser ? 🐇✨
​Corps du texte :
Découvrez la finesse de notre viande de lapin fermière, livrée directement chez vous ! Plus riche en protéines que le poulet et incroyablement pauvre en graisses, le lapin est l'allié de vos repas équilibrés et de vos dîners gourmands.
​✅ Qualité Premium : Élevage respectueux et alimentation naturelle.
​✅ Fraîcheur Garantie : Découpe artisanale et emballage sous vide.
​✅ Livraison Rapide : Chez vous en 24/48h dans le respect de la chaîne du froid

🐰 LAPINS FRAIS À VENDRE 🐰

Qualité garantie, viande tendre et saine !
| Quantité | Prix (FCFA) |
| 1 kg | 7 000 Fr |
| 2 kg | 12 000 Fr |
| 3 kg | 18 000 Fr

Pourquoi choisir nos lapins ?
* 🌱 Élevés au naturel.
* 🥩 Viande riche en protéines et faible en cholestérol.
* 🔪 Préparés avec soin et hygiène.
PROMO : Plus vous achetez, plus vous économisez !

Économisez 2 000 Fr en prenant 2 kg au lieu de 2 x 1 kg)

📞 Passez commande dès maintenant

le classique lapin à la moutarde.

C’est la recette "zéro risque" : la moutarde protège la chair du lapin pour qu'elle reste tendre tout en créant une sauce onctueuse.
📝 Les ingrédients (pour 4 personnes)
* 1 lapin découpé en morceaux (ou 4 belles cuisses)
* 3 cuillères à soupe de moutarde forte (ou à l'ancienne)
* 20 cl de crème fraîche liquide
* 10 cl de vin blanc sec (optionnel, sinon un peu d'eau)
* 2 échalotes émincées
* Un peu de beurre et d'huile d'olive
* Sel, poivre et thym
👨‍🍳 La préparation (40 min environ)
* Dorer le lapin : Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre et l'huile. Faites dorer les morceaux de lapin sur toutes les faces jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés. Retirez-les et réservez.
* L'aromatique : Dans la même sauteuse, faites revenir les échalotes émincées pendant 2 minutes sans les brûler.
* Le badigeon : Tartinez généreusement chaque morceau de lapin avec la moutarde. Remettez-les dans la sauteuse.
* Le mijotage : Versez le vin blanc (ou l'eau) et ajoutez le thym. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
> Astuce : Si la sauce réduit trop, rajoutez un petit filet d'eau en cours de route.
>
* La touche finale : Une fois le lapin cuit, versez la crème fraîche. Mélangez doucement pour lier la sauce et laissez chauffer encore 2 minutes sans faire bouillir.
💡 Avec quoi l'accompagner ?
Pour profiter de la sauce, je vous conseille :
* Des pâtes fraîches (type tagliatelles).
* Des pommes de terre vapeur ou une purée maison.
* Des petits pois pour une touche de couleur et de sucre.