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*La "Cazuela Móvil" sumó cocina en vivo a Ranco Diseño Invierno 2026 con Eduino Winkler y Carlos Iribarne*

_Este viernes 26 de junio, en el Patio Sunset de la Costanera de Lago Ranco, los cocineros Carlos Iribarne y Eduino Winkler dieron inicio a un ciclo de preparaciones en vivo que combina identidad del sur, productos locales y participación del público. Una invitación abierta a toda la familia, con entrada liberada, frente al lago Ranco._

La segunda jornada de la XVI Feria Ranco Diseño Invierno 2026 sumó la gastronomía a su programación. En el Patio Sunset, a orillas del lago Ranco, la "Cazuela Móvil" se transformó en el escenario de un espacio de cocina en vivo que reúne a dos referentes de la gastronomía chilena: Carlos Iribarne, fundador de Asado Patagón, y el chef Eduino Winkler, Premio Fuego 2025 y director Zona Sur de FEGACH.

Detrás de la "Cazuela Móvil" hay una historia que partió casi por casualidad. Todo comenzó cuando Francisco Manríquez, gerente general de Alcázar, preparó una cazuela para un grupo de clientes que celebraba los casi 38 años de la empresa. A uno de ellos le gustó tanto que lanzó la pregunta: ¿por qué no llevar esa cazuela hasta la casa? La idea quedó dando vueltas, miraron el carro de servicio técnico que tenían a mano y decidieron transformarlo en una cocina sobre ruedas. Así nació la "ruta de la cazuela", que desde entonces ha recorrido localidades como Osorno, Victoria y Los Muermos, y que esta vez llegó hasta Lago Ranco.

Esa misma cocina sobre ruedas fue la que recibió a Eduino Winkler en Ranco Diseño. En la primera de las nueve cocinas en vivo programadas, el chef preparó un risotto con sello local: carne ahumada, chuleta kassler y queso de la zona, rematado con un toque de tomates asados. Pero más que el plato, lo que buscó fue que la gente se sintiera parte de la receta, cocinando junto a él y siguiendo cada paso de la preparación.

"Lo más importante fue compartir con la gente, que se sintiera parte de la receta. Cocinamos juntos, hicimos preguntas, y siento que lo pasaron muy bien. Estos momentos le hacen muy bien a este tipo de fiestas gastronómicas", señaló Eduino Winkler.

Junto a él estuvo Carlos Iribarne.

Hoy comienza Ranco Diseño Invierno 2026. Del 25 al 28 de junio en Gimnasio municipal y Costanera de Lago Ranco.

LUIS FONSI OFRECE SU PRIMERA PRESENTACIÓN EN ACÚSTICO EN SIETE AÑOS PARA UNA NUEVA EDICIÓN DE EXACÚSTICO EN
CIUDAD DE MÉXICO

Los oyentes de EXA FM tuvieron la oportunidad de vivir una experiencia única junto a Luis Fonsi, uno de los artistas más reconocidos e influyentes de la música latina a nivel mundial, durante una edición especial de EXACÚSTICO que acercó al público a su música de una manera íntima y auténtica.

Con una trayectoria que abarca más de dos décadas, innumerables reconocimientos internacionales y un catálogo de éxitos que ha dejado huella en la música latina, Luis Fonsi convirtió esta edición de EXACÚSTICO, celebrada en El Cantoral, en una velada particularmente especial al ofrecer su primera presentación en formato acústico en siete años. La exclusiva experiencia que incluyó una entrevista exclusiva con el respetado periodista Jessie Cervantes, permitió a los asistentes conectar con el artista de una manera única y cercana, donde la fuerza de su voz, la emoción de sus canciones, su carisma y su capacidad interpretativa fueron el centro de una noche inolvidable.

En un formato diseñado por EXA FM para crear momentos irrepetibles entre artistas y audiencia, los asistentes disfrutaron de versiones acústicas de algunos de los temas más importantes de su carrera, como “Cambiaré”, su más reciente sencillo, y los éxitos que han marcado a generaciones como “Despacito”, “Échame La Culpa”, “No Me Doy Por Vencido” y “Aquí Estoy Yo”.

Fonsi demostró que, esté acompañado de grandes producciones o en este formato más íntimo, la fuerza de sus canciones y la emoción de su voz continúan siendo el centro de una carrera extraordinaria.

En los próximos meses, Fonsi continuará cumpliendo con compromisos promocionales y su trabajo en el estudio, donde prepara su próxima producción.

LUCIANO PEREYRA SE PREPARA PARA VOLVER A CHILE CON EL LANZAMIENTO DE SU NUEVO ÁLBUM 

“TE SIGO AMANDO”

Luciano Pereyra presenta su nuevo álbum “Te Sigo Amando”, un disco en el que exhibe su versatilidad para abordar múltiples géneros populares, acompañado por grandes artistas nacionales e internacionales, como David Bisbal, Emanero, Soledad, Silvestre Dangond y Q’Lokura. Con canciones pop, baladas, cuarteto, cumbia y chamamé “Te Sigo Amando”, como su título indica, es un amplio recorrido por el amor en todas sus formas.

Este álbum cuanta con la producción de Andres Castro, Pablo Cebrián, Tato Latorre y David Santisteban que trabajaron junto a Luciano en Buenos Aires, Miami y Madrid.

Con un presente inmejorable Luciano Pereyra recibió el Premio Gardel en la categoría “Mejor Canción Tropical / Cumbia” por “Si No Es Muy Tarde” Versión Cumbia junto a Ezequiel y la Clave, Un Poco de Ruido, Pinky SD. Mientras continua con su exitoso tour internacional con el que está recorriendo Argentina, Latinoamérica y España, sumando un 8vo Movistar Arena (en Argentina) el próximo 24 de octubre se despide de un ciclo de conciertos con localidades agotadas con un show sorprendente, una puesta espectacular y grandes invitados.

Además, el trasandino se apronta a realizar un gran concierto en Chile el 7 de noviembre en Movistar Arena (Chile) y las entradas ya están disponibles en el siguiente enlace.