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Como hacer pan de masa madre

Como hacer pan de masa madre 🍞#pandemasamadre #panaderias #emprendedores #chile

Se cree que 2.000 años antes de Cristo, los egipcios (por error) descubrieron la masa madre, un fermento de harina y agua. La técnica, ya mejorada y añadiendo un poco de sal, se utilizó para elaborar pan. El pan con masa madre ha dejado paso a otro tipo de productos y no es muy habitual encontrarlo en las # valparaiso