Vege Rice Cake

칠순.

칠순을 맞이하는 케익을 만들었습니다. 어릴때는 환갑 또 칠순을 바라보는건 당연하다고 생각했습니다. 나도 당연히 그렇게 나이먹겠지 정도만 생각했는데, 아이를 낳고 부모님께서 연세를 드시는걸 보면서 드는 생각이, 칠순까지 건강하게 계시는게 얼마나 감사하고 대단한 일인지, 또 그게 절대 당연한 일이 아님을 알게 되었습니다. 70년 세월동안 본인으로서, 부모로서, 자식으로서 다양한 역할로 얼마나 수많은 풍파를 겪으시면서 열심히 살아오셨을까, 나도 아이가 커서 학생이 되고 결혼을 하고 아이를 가질때 건강하게 옆에서 지켜주고 싶다 라는 생각이 드는 요즘이다. 오늘은 그 대단한 인생을 살아오신 어떤 어머님을 위한 케익을 만들었습니다. 부디 앞으로도 건강하게 행복하게 사시길 바랍니다. 오늘도 찾아주셔서 감사했습니다.
#앙금플라워떡케이크

결혼 6주년 축~ 자기야 사랑해~

예쁘게 6주년을 남기고 싶은 고객님께서 주문주신 떡케이크 입니다. 앙금은 수제앙금이라 고소하고 밤고구마 설기는 달달해서 너무 잘 어울려요. 예쁜 추억 남기셨길 바래요~
#상하이 #상하이라이프 #상하이떡케이크 #앙금떡케이크 #수제앙금 #베지떡케이크 #上海生日蛋糕定制 #无麸质蛋糕 #米糕蛋糕

今日练裱花|美琴玫瑰🌸

练了昨天买到的美琴玫瑰裱花~
以不同的手法和方式裱出来
练了一上午总归还是做出来啦！
虽然没有还原100%，继续练练~
어제 꽃시장에서 보자마자 반한 [美琴玫瑰] 아직도 한글로 이름은 모른다. 아는분 알려주세요~
보자마자 빨리 파이핑해보고 싶다고 사진에만 담고 가다가 다시 돌아가서 품에 안고 왔다. 너무 예뻐서. 오늘 눈뜨자마자 설레는 맘으로 파이핑을 시작했다. 어제 금방 샀을땐 덜 피워서 더 예뻤는데 밤새에 다 펴버린것이다. 그래도 요리조리 살피고 여러가지 방법으로 해보기도 하고. 세시간만에 가장 비슷한 방법을 터득해서 처음으로 파이핑 영상을 남겼다. 기분 좋은 하루 시작.. ? 이라 하기엔 벌써 한시네.. 하하 수고했어.

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📍上海蛋糕
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#韩式豆沙裱花 #美琴玫瑰