Silly World

Presmešno mi je kada mama ili baka pripreme neko jelo koje me obori sa nogu i kako kada im zatražim recept dobijem gotovo uvek isti odgovor. Staviš malo ovoga i pola šolje onoga, sve to promešaš i onda odokativno dodaš ono i to ti je to. Tada mlada i neiskusna ja, ulazi u kuhinju i prateći njihova uputstva naravno ne dobije ni približno sličan ukus jela, a uvek fali ono nešto njihovo, onaj kik ukusa i teksture.🤦🏼‍♀️

Kuvanje je za njih dve uvek bila igra ali i škola, a godinama su tačno naučile da procene šta je to puna šolja, kada treba na svoju ruku da dodaju "za trunku više od pola" i koliko ta trunka zapravo ima grama. 😀
Uz njih sam naučila da kuvam, posmatrajući jelo u svim procesima pripreme i da tačno znam kada fali onog nečega još sasvim malo. 😁

Doncafé šoljica slavi jubilarni 20. rođendan. Ljubitelji kafe - Doncafé 🙌🏻 ☕️

Njihov dizajn se u protekle dve decenije menjao, ali suština je ostala ista – prava mera zadovoljstva za sve ljubitelje kafe, dobrog ukusa i hedonizma. Povodom jubileja Doncafé šoljice, odlučila sam da je upotrebim ne samo kao svoju pravu meru kafe, već i kao meru koja će mi izmeriti otprilike sve drugo.
Za ovu priliku sam naravno izabrala jedan od onih kolača iz mamine stare sveske kojem su mere zabeležene baš ovako na šolju. 😃
Naravno, ja ne bi bila ja da im ne dam ono svoje nešto i tradicionalne čupavce upgrejdujem i dodam im predivan sloj džema od malina.
Recept možete pronaći klikom na link ispod.
https://sonjasillyworld.com/cupavci-sa-dzemom/
•••

Na blogu sam najzad objavila detaljno uputstvo za pripremu hleba od kiselog testa tj. sourdough hleba. 🙌🏻

Potrudila sam se da uvrstim sve najbitnije informacije ali i da isprobam razne varijante pripreme ovog hleba kako bih maksimalno pojednostavila proces, bez da to utiče na ukus i teksturu hleba. 
Zaista sam dala sve od sebe da ovo bude jedna korisna objava za sve vas koji biste voleli da se okušate u pripremi ovog neverovatno ukusnog hleba!

https://sonjasillyworld.com/osnovni-vodic-za-sourdough-hleb/

Mimo vodiča za sourdough hleb, radujem se što smo najzad pustili novi izgled sajta. Tim studio26.rs se potrudio da moj blog bude uređen onako kako sam uvek želela. Čini mi se da je sada sve preglednije i slađe nego ranije! :) Javite mi kako vam se čini.

Na sajtu ćete pronaći i newsletter na koji možete da se prijavite i sve nove priče iz moje bašte, kuhinje i studija će vam stizati direktno na email!

Osnovni vodič za sourdough hleb - SillyWorld - food, photography & garden Spremiti svoj hleb od kiselog testa je vrlo jednostavno. Ispod ćete pronaći detaljno uputstvo za pripremu ovog hleba.

https://sonjasillyworld.com/torta-od-bundeve/

Torta od bundeve Bašta mi je ove jeseni podarila mnoštvo bundeva. Svi znamo koliko su ukusne, ekonomične i pre svega zdrave. Ali da li ste znali da sa bundevom možete napraviti i ovu predivnu poslasticu u vidu torte. Verujte mi kada vam kažem da će vam ova tortica postati možda i jedna od dražih. Dunja je ju...

Najdraži krešenti! 🥰
Recept se nalazi i na blogu, link sam vam ostavila u opisu profila!
https://sonjasillyworld.com/kresenti/

☺️🙌🏻
•••
@ Novi Sad, Serbia

Novi recept se nalazi na blogu!
Link: https://sonjasillyworld.com/torta-sa-jabukama/ 🙌🏻
Pravila sam torticu sa pireom od jabuka, integralnim heljdinim brašnom, bez industrijskih šećera i jaja. 💪🏻
Baš se jako brzo sprema, i super je ukusna.
Trknite na blog i javljajte utiske! ❤️
•••
**khome