Pilgrim

Milí hosté,

oznamujeme, že naše restaurace ukončila svou činnost. Děkujeme vám za vaši přízeň a podporu.

Váš Pilgrim 💚

📣 ❗Poslední 3 týdny ❗📣

📅 Pondělí 10. 6.
🥣 Mrkvová polévka s hráškem | 9
🍴 Marinovaný robi plátek s pečenými bramborovými plátky, “tatarka” a salátek | 1, 6, 9, 10
🍴 Bun bo chay s rýžovými nudlemi, smaženým tofu, lehce pikantní sojovo-česnekovou zálivkou, čerstvou zeleninou, arašídy a klíčky | 5, 6, 11 🌶️
🌟 Halušky s kešu bryndzou, tofu “škvarky” a kysaným bílým zelím zdobené smaženou cibulkou a polníčkem | 1, 6, 8, 10

📅 Úterý 11. 6.
🥣 Česnečka s bramborem | 9 🍴
Robi-zeleninové špízy s bramborovou kaší, cibulovým dipem a salátkem | 1, 6, 10
🍴 Nasi goreng - indonéská smažená rýže s tofu, limetkou, shiitake, zeleninou a koriandrem | 6, 11 🌶️
🌟 Halušky s kešu bryndzou, tofu “škvarky” a kysaným bílým zelím zdobené smaženou cibulkou a polníčkem | 1, 6, 8, 10

📅 Středa 12. 6.
🥣 Brokolicový krém | 6, 9 🍴 Hot "wings" z květáku v křupavém těstíčku s americkými brambory a BBQ dresinkem | 1, 6, 10
🍴 Sladkokyselé tofu se zeleninou a ananasem, jasmínová rýže a klíčky | 6, 11
🌟 Halušky s kešu bryndzou, tofu “škvarky” a kysaným bílým zelím zdobené smaženou cibulkou a polníčkem | 1, 6, 8, 10

📅 Čtvrtek 13. 6. 🥣 Čočková polévka se zeleninou | 9
🍴 Caesar tortilla s marinovanými sojovými kousky, sušenými rajčaty, čerstvou zeleninou, kešu “parmezánem” a hořčicovým dresinkem | 1, 6, 10
🍴 Sojový guláš s bramboráčky | 6, 9
🌟 Halušky s kešu bryndzou, tofu “škvarky” a kysaným bílým zelím zdobené smaženou cibulkou a polníčkem | 1, 6, 8, 10

📅 Pátek 14. 6.
🥣 Miso polévka s rýžovými nudlemi | 6, 9
🍴 Sojové výpečky se špenátem, karamelizovanou cibulkou a bramborový knedlík | 1, 6
🍴 Chilli sin carne s fazolemi, kukuřicí a čokoládou, jasmínová rýže, limetka a koriandr | 6
🌟 Halušky s kešu bryndzou, tofu “škvarky” a kysaným bílým zelím zdobené smaženou cibulkou a polníčkem | 1, 6, 8, 10

💰 Cena jídla 154,-/ cena vč. polévky 178,-
🍔 Cena týdenního speciálu 174,-/cena vč. polévky 198,-
🥣 Samostatná polévka 55,-
💦 Voda k menu zdarma
💚 Vše 100% vegan

🌱🌈 Týdenní menu 🌈🌱

Pondělí 8. 4.
🥣 Pekingská sladkokyselá polévka s jidášovým uchem | 6, 9
🍴 Robi nudličky v paprikovo-”smetanové” omáčce, pečené brambory a salátek | 1, 6, 8
🍴 Indický dhál z červené čočky, podávaný se smaženými biryani rýžovými koulemi, koriandr | 6, 8, 9,🌶
🍲 Panang curry se smaženým tofu, fazolovými lusky, praženými arašídy a zeleninou, podávané s jasmínovou rýží, koriandrem a limetkou | 5, 6, 9, 🌶

Úterý 9. 4.
🥣 Marocká harira s cizrnou | 9
🍴 Tortilla se sojovými nudličkami, svěží citronovou sojanézou, čerstvou zeleninou a olivami, salátek | 1,6
🍴 Brokolicovo-tofu karbanátky se šťouchanými bramborami, sojanéza a salátek | 6
🍲 Panang curry se smaženým tofu, fazolovými lusky, praženými arašídy a zeleninou, podávané s jasmínovou rýží, koriandrem a limetkou | 5, 6, 9, 🌶

Středa 10. 4.
🥣 Hráškový krém s mátou | 6, 9
🍴 Špenátové gnocchi s žampionovou slaninou, kešu parmazánem a sušenými rajčaty, rukola | 1, 6, 8
🍴 Sweet-chilli limetkové tofu s kokosovou rýží s mangem, sypané sezamem | 6, 11,🌶
🍲 Panang curry se smaženým tofu, fazolovými lusky, praženými arašídy a zeleninou, podávané s jasmínovou rýží, koriandrem a limetkou | 5, 6, 9, 🌶

Čtvrtek 11. 4.
🥣 Zeleninový vývar s libečkem a nudličkami | 9
🍴 Fajitas s robi a barevnou paprikou, rýží, rajčatovou salsou a koriandrem | 1,6,🌶
🍴 Smažené žampiony s bramborovou kaší, tatarkou a salátkem | 6
🍲 Panang curry se smaženým tofu, fazolovými lusky, praženými arašídy a zeleninou, podávané s jasmínovou rýží, koriandrem a limetkou | 5, 6, 9, 🌶

Pátek 12 4.
🥣 Avglolemono - řecká citrónová polévka | 6,9
🍴 Francouzské brambory zapékané se seitanovou “klobáskou”, kysaným zelím a “smetanou”, čočkový salát | 1, 6, 10
🍴 Tofish and chips - smažené tofu v těstíčku z wakame řasy, podávané s hranolkami a hráškovým dipem | 6
🍲 Panang curry se smaženým tofu, fazolovými lusky, praženými arašídy a zeleninou, podávané s jasmínovou rýží, koriandrem a limetkou | 5, 6, 9, 🌶

💰 Cena jídla 154,-/ cena vč. polévky 178,-
🍲 Cena týdenního speciálu 174,-/cena vč. polévky 198,-
🥣 Samostatná polévka 55,-
💦 Voda k menu zdarma
💚 Vše 100% vegan

Pilgrim Najdete nás na tř. Kapitána Jaroše 26 v Brně kousek od Lužáneckého parku. ;)

🌺🌱Týdenní menu 🌱🌺

📅 Pondělí 27. 5.
🥣 Rajská s nudličkami
🍴 Caesar salát z římského salátu se zálivkou z dijonské hořčice, kapar, olivového oleje a citronové šťávy s trhaným seitanem, kešu parmazánem a krutony pečenými v bazalkovém pestu | 1, 6, 8, 9
🍴 Indický tandoori bowl se smaženým lilkem, pečenou cizrnou, mrkví, paprikou, kurkumovou rýží, curry dresinkem a čerstvým koriandrem | 6, 10, 🌶
🍔 Burger s řepovým karbanátkem, “fetou”, salátem, nakládanými okurkami a rukolou, hranolky a ranch dresinkem s pažitkou | 1, 6

📅 Úterý 28. 5.
🥣 Valašská kyselica s uzeným tofu | 6
🍴 Špenátovo-rajčatové lasagne s žampiony zapečené s bešamelem a sypané “sýrem”, listový salátek | 1, 6
🍴 Grilované sojové medailonky a fazolové lusky s holandskou omáčkou a pečenými grenaille, salát | 6, 10
🍔 Burger s řepovým karbanátkem, “fetou”, salátem, nakládanými okurkami a rukolou, hranolky a ranch dresinkem s pažitkou | 1, 6

📅 Středa 29. 5.
🥣 Kulajda s žampiony | 6, 9
🍴 Jacket potato s trhaným robi, zeleninou a “čedarovou” omáčkou, salát | 6, 8
🍴 Restované sezamové tofu s vietnamským nudlovým salátem s arašídovou omáčkou, zeleninou a mungo klíčky | 5, 6, 11
🍔 Burger s řepovým karbanátkem, “fetou”, salátem, nakládanými okurkami a rukolou, hranolky a ranch dresinkem s pažitkou | 1, 6

📅 Čtvrtek 30. 5.
🥣 Batátový krém s praženými semínky | 6, 9
🍴 Sojové výpečky s cibulkou na pivě, kysané bílé zelí a domácí knedlík | 1, 6, 9, 10
🍴 Květákové placičky s vařenými brambory a tatarkou, salátek | 6
🍔 Burger s řepovým karbanátkem, “fetou”, salátem, nakládanými okurkami a rukolou, hranolky a ranch dresinkem s pažitkou | 1, 6

📅 Pátek 31. 5.
🥣 Tom Kha s hlívou, koriandrem a citronovou trávou | 🌶
🍴 Chow mein nudle se sojovými kousky, omáčkou z kaštanů a kajenského pepře se zeleninou a výhonky | 1, 6, 11, 🌶
🍴 Musaka s cuketou, lilkem a rajčatovou omáčkou, zapečená s tofu bešamelem | 6
🍔 Burger s řepovým karbanátkem, “fetou”, salátem, nakládanými okurkami a rukolou, hranolky a ranch dresinkem s pažitkou | 1, 6

💰 Cena jídla 154,-/ cena vč. 🥣 178,-
🍔 Cena týdenního speciálu 174,-/cena vč. 🥣 198,-
🥣 Samostatná polévka 55,-
💦 Voda k menu zdarma
💚 Vše 100% vegan