Echt-bake

Po dloouhý době jsem zase 100% spokojená se střídou, tak si ho tu vystavím. ☺️ 92% hydratace (echt chléb s kaší), celkem 600 g pšenice, 160 g žitné celozrnky a 100 g žitné chlebové. Nejvláčnější střída, co vydrží měkká několik dní. Miluju!

Krátká odpověď je: ne 😁 Nechci vám tu psát nějaký vyhraněný názor na AI. Jen chci říct, že tuhle věc máme všichni v kapse, dá nám rychle odpověď na jakoukoliv otázku. Často ale nepřesnou, pokud se neptáte vyloženě na fakta. Navíc pokud je to téma, ze kterého si chceme udělat nějaký názor, vždycky je potřeba ověřovat, ptát se dál nebo hledat odpověď na odborných místech, kde to ozkoušeli i empiricky. Jedno vylití krátké otázky nestačí. Buďte kritičtí, prověřujte a zkoušejte. :)