Laboratorio

🌿 Místo, kde se dobré jídlo potkává s příjemnou atmosférou.

V Laboratoriu věříme, že zážitek nezačíná prvním soustem, ale už ve chvíli, kdy usednete ke stolu. Světlo, prostor, vůně a detaily, které vytvářejí prostředí pro společné chvíle, nové dovednosti i inspiraci.

Ať už přicházíte na kurz vaření, firemní akci nebo večer s přáteli, chceme, abyste se u nás cítili stejně dobře, jako chutná jídlo, které společně připravujeme.

✨ Vítejte v Laboratoriu.

🍄 Myjí se houby, nebo nemyjí?

Možná jste už slyšeli, že houby by se pod vodou nikdy mýt neměly. Ve skutečnosti je můžete bez obav opláchnout.

Důležité je jediné – nenechávat je ve vodě dlouho namočené. Houby fungují jako houba, a to doslova, vodu nasávají a ztrácejí pak svou strukturu i chuť.

Krátké opláchnutí pod tekoucí vodou je naprosto v pořádku. Plavat ve dřezu by ale rozhodně neměly. 🍄✨

Lepší zážitky jsou ty sdílené.🤍

Proto jsme pro vás připravili akci 1+1 zdarma na vybrané kurzy vaření.

Vyberte si kurz, přihlaste sebe a druhou osobu máte od nás jako dárek. Ať už dorazíte s kamarádkou, kolegou nebo partnerem, odnesete si nové dovednosti i společný zážitek.

✨ Platí pouze na vybrané termíny a kurzy. Rezervujte si své místo včas.

🍅 Guazetto je jedním z těch jídel, která dokonale vystihují středomořskou kuchyni.

Poctivý rybí vývar, rajčata, slávky, krevety, kalamáry, ančovičky, olivy a kapary vytvářejí bohatou omáčku plnou intenzivních chutí moře. Podávané s křupavým pečivem, které nenechá ani kapku nazmar.

Právě tento italský pokrm je hlavní hvězdou kurzu vaření Seafood a ryby. 🌊

Rezervujte si své místo na kurzu v biu!

🗓️ úterý 21. 7. 2026
⏰ 16:00 – 21:00
👨‍🍳 Tom Theuer
🔗 Odkaz v biu.