Lindt

Dostali jste chuť na banánový chlebíček❤️? Pojďte si jej spolu s námi a 🍫 Lindt EXCELLENCE upéct. A nezapomeňte si recept📌 uložit.

Čokoládový banánový chlebíček👌
Ingredience: 150 g hladké mouky , 4 lžíce kakaového prášku, 1 lžíce prášku do pečiva, ½ lžičky jedlé sody, špetka soli, 170 g krupicového cukru, 115 g másla, 2 velká vejce, 300 g zralých banánů (asi 3 až 4 banány), 180 g bílého jogurtu, 1 lžička mleté vanilky, 100 g nahrubo nasekané čokolády Lindt EXCELLENCE 70 %, 150 g čokolády Lindt EXCELLENCE 70 % nasekané na kousky, 180 ml smetany (Deluxe 40 %), 15 g másla
Příprava:
1. Formu o rozměrech 23 x 13 cm vymažte máslem a vyložte pečícím papírem.
2. Do středně velké mísy prosejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a špetku soli. Promíchejte a dejte stranou.
3. V samostatné míse vyšlehejte cukr a rozpuštěné máslo, dokud se dobře nespojí. Přidejte vejce jedno po druhém a vždy promíchejte. Přimíchejte rozmačkané zralé banány, jogurt a vanilku a znovu promíchejte.
4. Přisypte sypkou směs k banánové a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Pak přidejte nasekanou čokoládu a vše promíchejte.
5. Těsto nalijte do připravené formy a uhlaďte povrch. Banánový chlebíček pečte ve středu trouby 50 minut až 1 hodinu (pokud se chlebíček začne připalovat, přikryjte jej alobalem). Že je uvnitř upečený poznáte tak, že když do něj zapíchnete špejli, po vytažení zůstane suchá.
6. Banánový chlebíček nechte 10 minut chladnout v pečící formě a pak jej vyklopte na mřížku, aby zcela vychladl.
7. Připravte čokoládovou polevu. Nasekanou čokoládu vložte do středně velké žáruvzdorné misky a odložte stranou. Smetanu nalijte do hrnce a opatrně přiveďte k varu. Odstavte z ohně a nalijte na čokoládu. Přidejte máslo a míchejte, dokud se nerozpustí do hladké a lesklé polevy.
8. Polevu nechte asi hodinu chladnout nebo dokud nezhoustne tak, že ji lze snadno rozetřít na vychladlý chlebíček.
9. Banánový chlebíček podávejte se zmrzlinou nebo čerstvými lesními plody a vychutne