Arte Bianca Bakery

Ciao amici❤️

ať už se u nás zastavujete na rychlé espresso před prací, na chvíli odpočinku během dne, po procházce městem nebo cestou domů, spojuje nás jedna věc….láska ke skvělé italské kávě a k těm krátkým, ale vzácným okamžikům, kdy se svět na chvíli zpomalí.

A ted si můžete kousek této atmosféry odnést i domů. V nabídce máme kávy Trucillo – zrnkové, mleté do Moka konvičky i kapsle kompatibilní s Nespresso. Od jemné 100% Arabica až po plnější a intenzivnější směsi s bohatou cremou, tóny čokolády, karamelu a pražených oříšků.

Protože italská káva není jen o chuti. Je o rituálu, o krátké zastávce v uspěchaném dni, o chvíli pro sebe. Přesně tak, jak to máme rádi v Itálii i u našeho caffè al banco.
Svoji oblíbenou kávu Trucillo si můžete zakoupit přímo v Biance nebo pohodlně na našem e-shopu a vychutnat si atmosféru dolce vita kdykoliv dostanete chuť na opravdové italské espresso.
Buon caffè! ☕🇮🇹

Ciao amici, na Sicílii existuje jedna věc, na které se shodnou téměř všichni…na dobré cannoli se prostě nečeká. Jakmile se objeví na stole, mizí rychlostí, kterou by jim mohl závidět nejeden italský sporťák.

Cannoli jsou pro Siciliani mnohem víc než jen sladká tečka po jídle. Patří ke kávě, rodinným oslavám, nedělním návštěvám i obyčejným dnům, kdy si člověk chce udělat radost. V každém soustu se ukrývá kus sicilské historie, poctivé řemeslo a láska k jednoduchým, ale dokonale vyváženým chutím. U nás najdete tři z nejtypičtějších variant, které byste bez problémů potkali i v těch nejlepších sicilských pasticceriích. Křupavá skořápka, jemný ricottový krém a tradiční receptury, které se na Sicílii předávají z generace na generaci.

Právě díky nim chutnají tak autenticky, že vás první kousnutí na chvíli přenese mezi rušné uličky Palerma nebo pod sluncem zalité balkony Catanie. Italové mají pro podobné chvíle krásný výraz – godersi la vita. Umět si užít život. A cannoli jsou přesně tím malým sladkým potěšením, které k této filozofii neodmyslitelně patří.

Přijďte ochutnat, proč si tento sicilský poklad získal srdce celé Itálie. Buon appetito!

italskatradice

Ciao amici, tohle je jako ráno někde na Sicílii. ☀️

Otevřené okno, vůně čerstvé focaccie, espresso na stole a slunce, které pomalu probouzí citrusové sady. Přesně tenhle pocit jsme zavřeli do našich nových BIO marmelád Agrumì & Lumì. #
Mandarinka, pomeranč nebo citron? Upřímně… scegliere è impossibile. Každá je úplně jiná a každá vás přenese do jiné části sicilské dolce vita.
🍊 Mandarinková Agrumì
Jemná, voňavá a elegantní. Sladkost sicilských mandarinek s dlouhým citrusovým dozvukem je něco mezi snídaní a malým útěkem do Itálie. Perfektní s ricottou, do crostaty nebo jen tak na ještě teplý toast.
🍊 Pomerančová Agrumì
Klasika, kterou Italové umí jako nikdo jiný. Přirozeně sladká, lehce nahořklá a neskutečně návyková. Přesně ta marmeláda, kterou si namažete „jen trochu“… a za chvíli hledáte další pečivo. Buon appetito.
🍋 Citronová Lumì
Svěží, intenzivní a krásně čistá chuť sicilských citronů. Skvělá do cheesecake, k sýrům nebo klidně do čaje, když si chcete zpomalit den a na chvíli vypnout svět kolem sebe.
A nejlepší na tom? Žádný pektin, žádné konzervanty, žádná zbytečná chemie. Jen poctivé BIO citrusy ze Sicílie, třtinový cukr a tradiční receptura, která chutná jako domácí marmeláda od italské nonny. ❤️
Tak co… kterou otevřete jako první?

agrumi lumi italskesnidane pecemeslasko

Ciao amici,

město jede na plný výkon, slunce pálí do ulic a vy potřebujete něco, co vás osvěží i nakopne zároveň. Přesně proto milujeme Cappuccino Freddo, ledově krémový drink, který chutná jako italské léto zavřené do sklenice. Dolce vita every sip. Naše Cappuccino Freddo připravujeme ze dvou poctivých shotů kávy Trucillo…ikonické italské směsi 80/20, která spojuje intenzitu robusty s jemností arabiky.

Výsledkem je chuť, která má charakter, energii a přesně ten italský vibe, který vás probudí lépe než ranní alarm. A protože léto si žádá trochu hravosti, můžete si dát klasiku nebo sáhnout po příchuti Caramello, Vaniglia, Pistacchio či Cocco.

Krémová pěna, ledové osvěžení a espresso, které voní po pravé Itálii… žádná nuda do kelímku, ale malý rituál pro všechny, kdo milují kvalitní kávu a malé momenty radosti během dne.

Zastavte se na svoje Cappuccino Freddo a ochutnejte svoje léto po italsku. Buonissimo! 🇮🇹

pistacchio coffeebreakpraha dolcevita

We are open tomorrow 8.5! ✨