CoWorking Space GOW

Přijďte nás navštívit do našeho CoWorking Space, den na zkoušku máte ZDARMA!
Charlese de Gaulla 800/3, Praha 6

Více informací na našich stránkách: https://bit.ly/39ORdg1

Něco se chystá! Již brzy coworking space GOW:)

Chateau la Grolet, Bordeaux-Cotes du Bourg
(70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec), certifikace Demeter

Toto biodynamické víno má plnou rubínovou barvu s nepatrnými fialkovými odlesky. Ve vůni lze najít převážně tóny červeného ovoce s černého rybízu. Chuť je zcela suchá, plná, s mírně vyšší kyselinou, vyvážená, minerální se stopami tmavého ovoce. Dlouho drží na patře. Hrozny byly sbírány ručně, kvašení probíhalo při kontrolované teplotě za přítomnosti vlastním kvasinek v betonových tancích. Po ukončení malolaktické fermentace bylo víno školeno po dobu 10 - 12 měsíců v dubových sudech o stáří 1 - 3 roky. Víno nebylo čiřeno ani filtrováno, případná usedlina není závadou a je minimálně sířeno (přibližně 40 mg/l).