bisos

DENNÍ MENU / DAILY MENU

POLÉVKA / SOUP

Polévka Minestrone / Minestrone soup
40,- (alergeny: 9)

HLAVNÍ CHOD / MAIN COURSE

Hovězí roštěná marinovaná v mátě a zázvoru na grilu, salátek / Grilled beef entrecote marinated with mint and ginger, salad
90,- (alergeny: )

Bramborové noky s rajčatovou omáčkou, bazalkovým pestem a mozzarellou / Potatoes gnocchi with tomatoes, basil pesto and mozzarella
90,- (alergeny: 7)

PŘEDKRMY / STARTERS 100-150g

Tapas dle denní nabídky / Tapas of the day 1ks/35,-
Bramborová tortilla s houbami, šalvějí a parmazánem / Potatoe tortilla with mushrooms, sage and parmesan 65,- Salát z brambor s okurkou a slávkami / Salad of potatoes with cucumber and mussels (14) 65,-
Salát se salsicciou, paprikou a řapíkatým celerem, zálivka z hrubé hořčice / Salad with salsiccia, pepper and celery, mustard dressing(9) 65.-
Chobotnicový salát / Octopus salad (9) 75,-
Sépiové soté s hráškem / Sepia sauté with peas 65,-
Variace 3 předkrmů / Variation 3 starters 155,-

HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSES ( Bezlepkové i celozrnné těstoviny na vyžádání / Gluten-free and wholemeal pasta on request )

Makrela na grilu se salátem a bruschettou / Grilled mackerel with salad and bruschetta (1) 195,-
Bramborové noky s pikantní salsicciou, chilli a rajčaty /
Potatoe Gnocchi with spicy salsiccia, chili and tomatoes (1,3,7) 175,-
Tagliatele s hříbky, parmazánem a lanýžovým olejem / Tagliatele with porcini mushrooms, parmesan
and truffle oil (1,3,7) 175,-
Spaghetti s krevetami a cuketou/ Spaghetti with shrimps and zucchine (1,2,3) 195,-Filet z Mořského vlka na Vermentino omáčce s bramborem a konfitovaným rajčetem / Fillet of Sea Bass on
Vermentino sauce with potatoe and tomato confit (4,12) 195,-
Vepřová panenka na grilu s pečeným bramborem a vinnou omáčkou/ Grilled pork tenderloin with baked
potatoes and wine sauce 215.-

DEZERTY / DESSERTS

Čokoládová palačinka s vanilkovým tvarohem / Chocolate pancake with vanilla cream cheese (1,3,7) 55,-
Šlehaná ricotta s piškotem a jahodami / Whiped ricotta with biscuits and strawberries (1,3,7) 55,-
Domácí tiramisu / Homemade tiramisu (1,3,7) 75,-

DOPORUČUJEME / WE RECOMMEND

DOMÁCÍ CITRONÁDA / HOMEMADE LEMONADE 55,-
DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ / HOMEMADE ICE TEA 55,-
Horká čokoláda / Hot chocolate 50,-
APEROL SPRITZ (aperol, spumante, soda) 55,-
Pragomošt – šípek, originál, sedm bylin, maté, zázvor a cider / Pragomošt – rose hip, original,
seven herbs, maté, ginger and cider 55,-

TAPAS : 1ks/ 35,-
Černé marinované olivy / Black marinated olives
Caprese salát / Caprese salad

DENNÍ MENU / DAILY MENU
5/4/2016

POLÉVKA / SOUP

Hráškový krém / Cream of peas soup
40,- (alergeny: 7)

HLAVNÍ CHOD / MAIN COURSE

Bramborové nočky s boloňským ragů a parmazánem / Potato gnocchi with Bologna ragout and parmesan
90,- (alergeny: 1,7,9)

Celozrnné Gigli s brokolicí, cherry rajčátky, arašídy a zázvorem sypané bylinkovou strouhankou / Wholemeal Gigli with broccoli, cherry tomatoes, peanuts and ginger topped with herb breadcrumbs
90,- (alergeny: 3,5,12)

PŘEDKRMY / STARTERS 100-150g

Tapas dle denní nabídky / Tapas of the day 1ks/35,-
Salát s chorizem a zeleninou / Salad with chorizo and vegetables (12)
55,-
Cizrnový salát se slávkami a pečenou paprikou / Chickpea salad with mussels and roasted pepper (2,12)
65,-
Caprese salát / Caprese salad (7,12) 65.-
Topinka s houbami, lanýžovým olejem a pecorinem / Toast with mushrooms, truffle oil and pecorino (1,3,7)
65,-
Variace 3 předkrmů / Variation 3 starters 155,-

HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSES ( Bezlepkové i celozrnné těstoviny na vyžádání / Gluten-free and wholemeal pasta on request )

Bramborové noky pikantní salsicciou, chilli a rajčaty/ Potatoe Gnocchi spicy salsiccia, chili and tomatoes(1,3,7)
175,-
Tagliatele s hříbky, parmazánem a lanýžovým olejem / Tagliatele with porcini mushrooms, parmesan and truffle oil (1,3,7) 175,-
Spaghetti s krevetami a ceketou/ Spaghetti with shrimps and zucchine (1,2,3)
195,-Filet z Mořského vlka na Vermentino omáčce s bramborem a konfitovaným rajčetem / Fillet of Sea Bass on Vermentino sauce with potatoe and tomato confit (4,12) 195,-
Flank steak s grilovanou zeleninou / Flank steak with grilled vegetables (12)
215,-
Vepřová panenka na grilu s pečeným bramborem a vinnou omáčkou/ Grilled pork tenderloin with baked potatoes and wine sauce 215.-

DEZERTY / DESSERTS

Palačinka s meruňkovým tvarohem / Pancake with apricot cream cheese(1,3,7)
55,-
Tvarohový koláč s kiwi / Cheesecake with kiwi (1,3,7) 55,-
Štrůdl s jablky, tvarohem a ořechy / Strudel with apples, cheese and nuts (1,3,7,8)
55,-

DOPORUČUJEME / WE RECOMMEND
Horká čokoláda / Hot chocolate 50,-
APEROL SPRITZ (aperol, spumante, soda) 55,-
Svařené víno / Hot wine 85,-
Pragomošt – šípek, originál, sedm bylin, maté, zázvor a cider / Pragomošt – rose hip, original, seven herbs, maté, ginger and cider
55,-

TAPAS : 1ks/ 35,-
Černé marinované olivy / Black marinated olives
Kreveta na grilu / Shrimp on the grill
Caprese salát / Caprese salad
Sardský salám a prosciutto / Sardinian salami and prosciutto