WP Riehle
Seit 60 Jahren stehen WP RIEHLE Bäckereimaschinen für deutsche Qualitätsarbeit auf höchstem Niveau.
01/07/2026
Kleine Maschine. Große Möglichkeiten.
Nicht jede Produktion benötigt eine große Fettbackanlage. Oft sind Flexibilität, geringer Platzbedarf und wirtschaftliches Arbeiten entscheidend – besonders bei kleineren Mengen oder als Ergänzung zur bestehenden Produktion.
Genau dafür wurde der Mini 20 von WP Riehle entwickelt.
Das kleinste Fettbackgerät mit Vollausstattung.
Trotz seiner kompakten Bauweise bietet der Mini 20 viele Funktionen, die sonst größeren Anlagen vorbehalten sind: integrierter Gärraum, Wendekorb mit Kipptrögeln und digitale Heizungssteuerung für konstant hohe Produktqualität.
Ihre Vorteile im Überblick:
✓ Ideal für kleine Produktionsmengen
✓ Perfekt als Zusatzgerät für saisonale Spitzen
✓ Integrierter, geschlossener Gärraum
✓ Digitale Heizungssteuerung für gleichmäßige Ergebnisse
✓ Flexibel einsetzbar durch stabile Rollen
Ob Berliner, Donuts oder andere Fettgebäcke: Der Mini 20 sorgt für eine gleichmäßige Temperaturführung und damit für beste Backergebnisse bei geringer Fettaufnahme.
Dank des integrierten 2-Liter-Wassertanks und des geschlossenen Gärraums ist die Anlage sofort einsatzbereit und nahezu überall aufstellbar. Gleichzeitig überzeugt sie durch ihre robuste Edelstahlkonstruktion, werkzeugfreie Reinigung und die bewährte Qualität „Made in Germany“.
Die ideale Lösung für alle, die auf kleiner Fläche professionell Fettbacken möchten.
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Wenn Peelboards größer werden, braucht es mehr als Muskelkraft.
In industriellen Backstraßen müssen täglich schwere und sperrige Güter bewegt werden. Besonders bei übergroßen Peelboards stoßen manuelle Prozesse schnell an ihre Grenzen.
Die Lösung: der WP INDUSTRIAL ROBOT (STACKING).
Leistungsstarke Robotik für anspruchsvolle Stapelaufgaben.
In einer modernen Brötchen-Produktionslinie in Athen übernimmt der Industrieroboter das automatische Stapeln großer Peelboards. Präzise, zuverlässig und rund um die Uhr.
Ihre Vorteile im Überblick:
✓ Automatisches Stapeln schwerer und sperriger Güter
✓ Entlastung des Personals bei körperlich anspruchsvollen Tätigkeiten
✓ Regelmäßige Zu- und Abführung von Materialien
✓ Höhere Prozess- und Planungssicherheit
✓ Freistellung von Fachpersonal für wertschöpfende Aufgaben
Der WP INDUSTRIAL ROBOT lässt sich nahtlos in bestehende Produktionslinien integrieren und wird individuell auf Traglast, Reichweite und Anwendung abgestimmt. Ob übergroße Backbretter, Paletten, Körbe oder andere Güter – der Roboter sorgt für einen gleichmäßigen und reproduzierbaren Materialfluss.
Mehr Automatisierung. Mehr Ergonomie. Mehr Effizienz.
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Belaugen größer gedacht mit der WP Comjet.
Wenn hohe Stückzahlen, gleichmäßige Qualität und weniger Personaleinsatz zusammenkommen sollen, ist die WP Comjet die passende Lösung.
Automatisiertes Belaugen für effiziente Produktionsprozesse.
Die Comjet kombiniert einen WP Automatic Loader mit einer Belaugungsmaschine, je nach Konzept und Produktionslinie mit ALLROUND oder DBA. So entsteht ein durchgängiger Prozess vom Laden bis zur Belaugung.
Ihre Vorteile im Überblick:
✓ Vollautomatischer Belaugungsprozess
✓ Bis zu ca. 240 Bleche pro Stunde mit nur einer Arbeitskraft
✓ Regelbare Bandgeschwindigkeit
✓ Gleichmäßige Belaugung durch zweifachen Laugenvorhang plus WP Riehle Laugendusche
Ob mit Peelboards oder Abrollern: Die Comjet sorgt für einen stabilen, effizienten Ablauf bei hoher Produktionsleistung.
Weitere Highlights:
✔ Ablegeband verhindert überschüssiges Streugut auf den Backblechen
✔ Ausfahrbarer 180-Liter-Laugentank für hygienische Reinigung
✔ Laugenfüllstand-Sensor schützt vor Trockenlauf
✔ Ideal für automatisierte Belaugungslinien mit hohem Durchsatz
Das Ergebnis: mehr Effizienz, weniger manuelle Arbeit und konstant hochwertige Laugenprodukte.
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Eine saubere Backstube beginnt mit sauberen Blechen.
Backbleche sind täglich im Einsatz und sammeln Rückstände, Fett und Verschmutzungen. Wer hygienisch, effizient und prozesssicher arbeiten möchte, braucht deshalb mehr als eine manuelle Reinigung.
Genau dafür wurde die BWM Multi-Clean von WP Riehle entwickelt.
Automatische Nassreinigung für alle gängigen Backbleche.
Die Multi-Clean reinigt Backbleche im Durchlaufverfahren mit bis zu 80 °C heißem Wasser, Bürsten und bedarfsgerecht dosiertem Reinigungsmittel. So entstehen zuverlässig saubere Bleche, gründlich, hygienisch und effizient.
Ihre Vorteile im Überblick:
✓ Hygienische Nassreinigung aller gängigen Bleche
✓ Unterstützt Ihr HACCP-Konzept
✓ Automatische Reinigungsmitteldosierung per Schmutzsensor
✓ Automatischer Start-Stopp durch Blechsensor
✓ Reinigen, Trocknen und optional Beölen in einem Prozess
Die Maschine kann über einen Heißwasseranschluss bis 80 °C oder über den integrierten Boiler betrieben werden. Der Blechsensor erkennt aufgelegte Bleche automatisch und startet das Transportband selbstständig.
Das Ergebnis:
Weniger manueller Aufwand, saubere Prozesse und eine Backstube, die hygienisch aufgestellt ist.
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