Projekt OLGA
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OLGA fördert eine nachhaltige Landbewirtschaftung und regionale Wertschöpfung durch Kooperation in
Noch bis Ende Juli die die Vielfalt sächsischer Produkte und ihre Geschichte auf dem Palais Sommer kennenlernen und probieren! Danke an Thomas Marbach , der das kulinarische Konzept mitgestaltet hat und uns in dieser Reihe Rede und Antwort steht! 💚
Der auf der Speisekarte steht für nachhaltig erzeugte Produkte aus dem Umkreis von unter 100km.
Mit dabei:
- Salat, Quark, Mehl und Ei vom in Nossen
- Kartoffeln von .bio aus Crostwitz
- Grillgemüse von aus Radebeul
- Grillkäse und Merguez Lammbratwurst von aus Dresden
- Gemüse von der .lebenswurzel aus Pirna
- Linsen und Leinöl von Eckhard Voigt aus Leisnig
Möglich gemacht von der , ein Projekt vom , dem .dd und dem , kofinanziert von der Europäischen Union.
21/04/2026
Lupinenworkshop auf der : Was ist die Superkraft der Hülsenfrüchte 🫘🫛und wie vielfältig können Lupinen zubereitet werden?
👩🌾 Alles rund um den regionale Anbau der Süsslupine sowie gemeinsames Kochen, Backen und Verkosten gab es zudammen mit Landwirtin Milana Müller von der Johannishöhe in Tharandt bei unserem Workshop am Freitag.
💪Ihr habt auch Lust auf einen Lupinenworkshop? Dann meldet euch bei uns!
Die ist ein Projekt vom , und .dd, kofinanziert von der Europäischen Union.
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Webseite
Adresse
Dr./Külz-Ring 19
Dresden
01067
Öffnungszeiten
| Montag | 10:00 - 16:00 |
| Dienstag | 10:00 - 16:00 |
| Mittwoch | 10:00 - 16:00 |
| Donnerstag | 10:00 - 16:00 |
| Freitag | 10:00 - 16:00 |
