Agillix

Agillix Landbrug bliver digitalt🚜

Fra næste udgave udkommer Agillix Landbrug udelukkende digitalt. Det betyder, at magasinet ikke længere bliver trykt – men stadig vil være fyldt med faglig viden, inspiration og aktuelle emner til dig i landbruget.

Du kan altså fortsat læse med – bare online📲

➡Vil du være sikker på at få næste udgave? Tilmeld dig her: https://eu1.hubs.ly/H0vqYld0

Vores egen køkkenchef, Niclas Ettrup Hansen, har taget plads i køkkenet lige ved indgangen til Hjørring Dyrskue.

Har har han fået besøg af 36 elever fra 7. og 8. klasse, der skal hjælpe ham med at anrette fem lækre retter. 🍴🥗

Der er smagsprøver klar til besøgende - og der er selvfølgelig brugt lækre, lokale råvarer. Men skynd dig, lækker mad er altid et hit. 🤎

Kom og smag:
- Kyllingesalat med trøffel, purløg, syltet selleri og rabarber.

- Kartoffel med løvstikkemayo, skalotteløg, puffet kartoffel og karse.

- Lammekroket med BBQ.

- Pani Puri fyldt med rødbedetatar.

- Krydret majssnacks med yoghurt-limecreme.