Brunchy-Lab

وصفة براونيز شوكولا 🍫🥮🍴
200 غ شوكولاتة سوداء
170 غ زبدة
180 غ سكر
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
100 غ فرينة
30 غ كاكاو مر
رشة ملح
للحشوة:
مكعبات شوكولاتة (داكنة أو بالحليب أو نوتيلا مجمدة على شكل كرات).
الطريقة
ذوبي الشوكولاتة مع الزبدة.
أضيفي السكر ثم البيض والفانيلا.
أضيفي الفرينة والكاكاو والملح وامزجي حتى تتجانس.
املئي قوالب نصفها بالعجين، ضعي مكعب شوكولاتة في الوسط، ثم غطيه بالعجين.
اخبزي في فرن مسخن على 180°م لمدة 10–12 دقيقة فقط حتى يبقى الوسط طريًا.
السر للحصول على قلب سائل
استعملي شوكولاتة جيدة الجودة.
لا تطيلي مدة الخَبز.
اتركيها ترتاح 5 دقائق فقط قبل التقديم

#حلويات #سكر