Pacane Alger
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Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Bûche Praliné Noisette – Édition 2026
Une création gourmande et élégante autour du praliné noisette, du chocolat lait et d’un jeu de textures croustillantes et fondantes.
Composition :
• Croustillant noisette chocolat au lait 41 %
• Biscuit moelleux noisette
• Crémeux chocolat lait citron
• Ganache montée noisette
• Praliné coulant noisette 50 %
• Sirop vanille
• Biscuit vanille
• Glaçage praliné noisette
• Nougatine amande
• Noisettes grillées
Formats disponibles :
📌 8–10 personnes : 6 000 DA
📌 6 personnes : 4 500 DA
🎄 Série limitée – Pacane Alger
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Adresse
338 Par Ben-Omar (en Face Cité Djilali El Yabes )
Kouba
16000
Heures d'ouverture
| Lundi | 07:00 - 20:00 |
| Mardi | 07:00 - 20:00 |
| Mercredi | 07:00 - 20:00 |
| Jeudi | 07:00 - 20:00 |
| Vendredi | 07:00 - 12:30 |
| 14:00 - 20:00 | |
| Samedi | 07:00 - 20:00 |
| Dimanche | 06:30 - 20:00 |
