NutriNick

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NutriCoach Transformacional
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Photos 03/07/2020

Asesoría Nutricional Personalizada Online! 👨🏻‍⚕️🍏💻📱

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Photos from NutriNick's post 26/05/2020

Budín de limón 🍋🍋🍋


👨🏻‍⚕️ Me han pedido mucho un postre de limón saludable y sencillo de preparar. Te traemos una buena opción.


🍋 Ingredientes:


✅ 3 huevos.


✅ 1 1/2 taza de harina de avena


✅ 1 cucharada de polvo para hornear.


✅ 3 cucharadas de edulcorante (panela o miel 1 taza)


✅ 50cc de aceite vegetal (canola, girasol, oliva)


✅ 1 limón (ralladura y jugo)


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🍋 Procedimiento:


✅ En un bowl batir los huevos, agregar aceite, edulcorante, el jugo y ralladura de limón. Batir


✅ Incorporar harina de avena. Batir y luego agregar el polvo de hornear.


✅ Por último agregar ensencia de vainilla.


✅ Pre-calentar el horno, verter la preparación y cocinar a horno moderado por 20 min aproximadamente o hasta que lo pinches con el cuchillo y salga limpio.


✅ Una vez cocido, desmoldar y dejar enfriar.


✅ Decoramos con glaseé:azúcar impalpable + gotitas de limón 🍋🥧


⚡️⚡️Si te ha gustado te invito a que menciones a tus amigos y si lo llegas a preparar sube una foto a tu historia y mencióname lo reposteare en mi Cuenta. ⚡️⚡️


tu mejor opción 👨🏻‍⚕️🍏😉
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Photos from NutriNick's post 12/05/2020

Pastel de Gelatina y Frutos Rojos (alto en proteína)


👨🏻‍⚕️ Tienes antojo de un postre saludable y sencillo de preparar. Te traemos una buena opción.


🍰 Ingredientes:


🍓 Yogurt griego ligero 500g.


🍓 2 taza de jalea o mermelada sin azúcar (puedes escoger cualquier sabor en este caso lo vamos hacer de fresas).


🍓 2 sobres de gelatina sin sabor.


🍓 1 taza de miel o edulcorante no calórico.


🍓 1 taza de frutos rojos cortados en rodajas (fresa y arándanos)


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🍰 Procedimiento:


🍓 Preparar 1 sobre de gelatina de manera tradicional o cómo lo indica el envase y dejar enfriar.


🍓 Una vez que esté fría, mezclar con 1 taza de mermelada de fresa y 1/4 taza de miel o edulcorante y meter al congelador.


🍓 Una vez congelada la mezcla la sacamos y cortamos en cubitos.


🍓 Preparamos el 2 sobre de gelatina previamente diluido hasta dejar enfriar y licuar junto el yogurt griego, la taza de mermelada sobrante de fresa y la taza sobrante de miel


🍓 Finalmente obtenemos una mezcla homogénea y colocamos los cubitos de gelatina y los frutos rojos en rodajas y metemos al congelador.

Dejamos algunos frutos rojos para decorar 🍓🍰


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Photos 29/01/2020

Pollo marinado al limón con verduritas
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Las pechugas de pollo son el acompañante perfecto de las comidas, pues además de ser una fuente de proteínas, complementa bien el almuerzo y es una delicia. Para marinar y añadirle un toque de sabor diferente a las pechugas, puedes recurrir al limón y a las verduras por supuesto.
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✔️ Ingredientes



🔸 1 pechuga de pollo


🔸 1/2 taza de col morada


🔸 1/2 calabacín


🔸 1 zanahoria


🔸 1 pimiento verde


🔸 2 ajos


🔸 1 limón


🔸 1 cucharada de salsa de soya


🔸 Orégano al gusto


🔸 1 cucharada de aceite de oliva


🔸 Sal y pimienta



✔️ ¿Cómo preparar?



1️⃣ Lava las pechugas, salpimiéntalas y ponlas en un molde junto con el zumo de limón.


2️⃣ Añade los ajos machacados, orégano y dos cucharadas de aceite; mezcla y deja reposar durante 1 hora.


3️⃣ Luego, escurre las pechugas, rodéalas con hilo de cocina y pásalas por una sartén 15 minutos a fuego suave.


4️⃣ Una vez doren, retíralas y deja templar.


5️⃣ Limpia todas las hortalizas y trocéalas. Incorpóralas y saltéalas unos minutos en sartén con aceite, a fuego fuerte.


6️⃣ Añade la salsa de soja, remueve y aparta del fuego.


7️⃣Para servir, coloca en el plato las hortalizas y encima las pechugas cortadas en rodajas y espolvorea con pimienta.
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