Foodsaving.World EC
Foodsaving.World (también Foodsharing) es un proyecto que trabaja hacia el objetivo de acabar con el desperdicio de alimentos
www.foodsaving.world
23/07/2022
conversaciones importantes en temas de soberania alimentaria. =en ingles ;)
gracias por compartir
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Información Básica
Foodsaving.World / Foodsharing es un proyecto que trabaja hacia el objetivo de acabar con el desperdicio de alimentos. Creemos que la forma en que se trata a los alimentos hoy en día carece de la apreciación que todos los productos comestibles merecen. Viendo la comida comestible que va a la basura por razones como embalajes rotos, consumo preferente fijados arbitrariamente, pequeños déficits ópticos o problemas logísticos nos motiva a trabajar voluntariamente para ahorrar tantos de estos valiosos recursos como sea posible.
Vemos el producto en su totalidad, lo que significa que somos conscientes del impacto que la producción, el transporte, el procesamiento, el envasado y la publicidad tienen tanto en el medio ambiente como en las condiciones humanas. Toda la energía utilizada - ya sea eléctrica o puesta por los seres humanos – debe ser respetada no siendo simplemente desechada tras este este complejo y elaborado proceso, sino poniéndola a disposición de la gente.
Cualquier alimento que ahorremos será consumido: ya sea por nosotros mismos, nuestro entorno, amigos, familiares y compañeros de piso, o por otras personas que pueden hacer uso de ella antes de que se arruine. Otras posibilidades son eventos en los que los alimentos guardados se usan para reunir a la gente a través de la cocina o donaciones a organizaciones que pueden hacer un buen uso de ella como campamentos de refugiados o cocinas para gente necesitada.
¡Cada tienda que coopera con nosotros y / o otras iniciativas que persiguen enfoques similares es muy apreciada!
foodsaving.world
nuestros grupos activos:
QUITO: https://www.facebook.com/groups/foodsharing.ecuador/
CUENCA: https://www.facebook.com/groups/foodsharing.cuenca/
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MANTA: https://www.facebook.com/groups/foodsharing.manta/
AMBATO: https://www.facebook.com/groups/foodsharing.ambato/
BAÑOS: https://www.facebook.com/groups/foodsharing.banos/
RIOBAMBA:
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