Meat mooot

جاهزين للعيد 🐂🐃🐏🐑
من مزارعنا راساً إليك👌
عجول فائقة المواصفات وايضا خرفان🐄🐂🐃🐑🐑🐑
أعلاف صحية 👌خالية من أي إضافات 🍀
تربية علمية 👨‍🌾👨‍🌾مريحة خالية من القلق
بطعوم المميزة⭐️
لحوم 🥩



🥩
دا لينك البيدج علي الفيسبوك:https://www.facebook.com/Meat-Home-104150688451283/
للاتصال / واتساب: 01154528092
🥩🐮🐮💥💥💥

🥩🥩MEAT_HOME🥩 🥩
#😋😋😋
شواء كتف ضأن فى الفرن :-
المكونات:
كتف ضأن من لحوم MEAT HOME
3 حبات بصل كبيرة الحجم 2 .رأس ثوم كبيرة الحجم.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 6 ج زعتر طازج.
5 أعواد روزمارى (إكليل الجبل) 3 أوراق لورة (أوراق الغار).
2 حبة ليمون (حامض - قارص) كبيرة الحجم.
مكونات خليط الأعشاب:
1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعماً ½ .ملعقة صغيرة روز مارى جافة.
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف ½ ملعقة صغيرة ورق لورة مطحون.
½ ملعقة صغيرة مريمية جافة ½ .ملعقة صغيرة ريحان (حبق) جاف.
¼ ملعقة مردقوش جاف 1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
1 ملعقة كبيرة ملح. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
الطريقة:
تُوضع جميع مكونات الأعشاب فى وعاء صغير وتُقلب جيداً، ثم تترك لمدة ساعتين حتى تُخرج زيوتها العطرية. ويُسخن الفرن على حرارة متوسطة يُغرز حرف سكين رفيع وحاد فى لحم الكتف لعمل عدد من الثقوب و تُوضع كمية من خليط الأعشاب فى ثقوب اللحم، ويُفرك الكتف بالكامل ببقية الخليط، ثم يُسكب زيت الزيتون عليه وتُسخن الشواية على نار متوسطة، ويُوضع عليها كتف اللحم ويُشوىَّ لدقائق على الجانبين حتى يأخذ اللون البُنىِّ المتوسط، ثم يُرفع من على النار.
تُقشر حبات البصل وتقطع إلى نصفين، ثم تُقطع رأسىِّ الثوم إلى نصفين، ويُرصون جميعاً على صينية فرن مسطحة وتُوزع أعواد الزعتر والروز مارى وأوراق الغار بين أنصاف البصل والثوم، ثم يُسكب القليل من زيت الزيتون عليها يُوضع الكتف على حبات البصل والثوم، وتُقطع حبتىِّ الليمون إلى نصفين وتُعصر على اللحم، ثم يُترك القشر فى الصينية بجوار اللحم ثم تُوضع صينية اللحم على الرف الأوسط من الفرن، وتُترك لمدة ساعتين ونصف أو حتى يَنضج اللحم جيداً، ثم يقدم... وبألف هنا 😋😋

خليك فى الفريش

تشكيلة اللحوم الطازة فى بأسعار مميزة جاهزة تكون على سفرتك👌❤
هتقدرى تشتري كل قطعيات اللحمة اللي بتحبيها وقدمي لأولادك كل يوم وجبة متكاملة!😋
لحوم بلدي طازة 100% ذبح اليوم تصلك إلى باب البيت

للطلبات على الرقم ده مكالمات + واتس آب: 👈 01154528092
أو من خلال رسايل الصفحة على الرايط ده: 👈 https://www.facebook.com/Meat-Home-104150688451283/
والطلب هيجيلك لحد باب البيت ...

Home #للحوم البلدىMeat_Home #
#لحمةبلدى Home❤
Home💥

عملاء Meat_Home # الكرام كل عام و انتم بخير 🌛🎪
عجل بلدى صغير ذبح اليوم 🐃
توجد كل قطعيات اللحوم و كمان (كبدة-كوارع-ممبار) ملهمش مثيل👌
عندنا منتجات من اللحم البلدي الطازج بأسعار خياليه❤

كلمينا للطلبات ✆ 01154528092