Omar Mohamed

رول الشوكولاتة بالكريمة 🍫

المكونات:❤️

3 بيضات
3 موزات
50 جرام دقيق شوفان
10 جرام بيكنج بودر
15 جرام كاكاو خام
رشة فانيليا

للحشوة:

كريمة خفق أو جبنة كريمي
مربى فراولة أو توت

للتغطية:❤️

شوكولاتة داكنة
قليل من اللبن

طريقة التحضير:❤️

اضرب البيض مع الموز والفانيليا كويس وافتكر تصلي على النبي ﷺ وتذكر ربنا وإنت بتحضر
ضيف دقيق الشوفان والكاكاو والبيكنج بودر وقلّب لحد ما الخليط يبقى ناعم
افرد الخليط في صينية عليها ورق زبدة
ادخله فرن سخن على 180 درجة لمدة 10 دقايق
لما يطلع لفه وهو دافي وسيبه يبرد
افرده وحط الكريمة ومربى الفراولة أو التوت وبعدها لفه تاني
سيح الشوكولاتة مع اللبن وغطّي بيها الرول
حطه في التلاجة شوية وبعدها قدمه

وبالهنا والشف❤️❤️
#دايت

عيش ميني فينو صحي بدقيق الحبة الكاملة

المكونات

٢ كوب دقيق حبة كاملة
نصف كوب شوفان مطحون
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة عسل نحل
نصف ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوب وربع ماء دافئ
سمسم أو شوفان للوجه حسب الرغبة

طريقة التحضير
👇👇👇👇

#دايت

حلى البسكويت الصحي بالفواكه 😍

المكونات:
2 علبة زبادي يوناني خالي الدسم
1 كوب حليب خالي الدسم
4 ملاعق كبيرة عسل أبيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة شوفان مطحون أو نشا
بسكويت شوفان أو بسكويت دايجستف صحي
فراولة
كيوي
عنب
مانجا
مكسرات مجروشة للتزيين

طريقة التحضير:
في الخلاط نضع الزبادي مع الحليب والعسل والفانيليا والشوفان المطحون، ثم نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا ناعمًا، ولا تنسَ الصلاة على النبي ﷺ وذكر الله أثناء التحضير 🤍

في صينية أو بايركس نرص طبقة من البسكويت، ثم نضيف فوقها جزءًا من خليط الكريمة.

نضيف طبقة من الفواكه المقطعة، ثم نكرر الطبقات حتى تنتهي الكمية.

نزين الوجه بالفواكه والمكسرات، ثم ندخل الحلى إلى الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى يتماسك جيدًا.

يقدم باردًا وبالهنا والشفا❤️
#دايت

عيش قمح كامل صحى وطري 🌾

المكونات:

* ٣ أكواب دقيق قمح كامل
* ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
* ١ ملعقة صغيرة عسل
* ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
* ١ و ١/٢ كوب ماء دافئ

الطريقة:

1. اخلطى دقيق القمح مع الخميرة والملح.
2. ضيفى العسل والماء الدافئ بالتدريج وقلّبى لحد ما تتكون عجينة ناعمة.
3. غطّيها ٤٥ دقيقة، ثم قسّميها كرات وافرديها دوائر رفيعة.
4. سيبيها ترتاح ١٠ دقايق، وبعدها استويها على طاسة سخنة أو شبكة فوق النار لحد ما تنفخ وتتحمّر
#دايت

آيس كريم الفراولة والموز الصحي 🍓🍌

المكونات
2 موزة مستوية
كوباية فراولة
كوباية زبادي خالي الدسم
ملعقة عسل أبيض
رشة فانيليا

طريقة التحضير
في الخلاط حط الفراولة والموز والزبادي والعسل والفانيليا، وأثناء الخلط صلّي على النبي ﷺ واذكر ربنا، واضربهم كويس لحد ما الخليط يبقى ناعم وكريمي.

صب الخليط في أكياس الآيس كريم أو القوالب، واقفلها كويس.

حطها في الفريزر لمدة 4 لـ 6 ساعات لحد ما تتجمد تمام.

قدمها باردة واستمتع بطعم صحي ومنعش جدًا ❤
#دايت

بيغل القمح الكامل الطرى

المكونات:

* 2 كوب دقيق قمح كامل
* 1 كوب دقيق أبيض
* 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
* 1 ملعقة كبيرة عسل
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* 1¼ كوب ماء دافئ

للسلق:

* حلة ماء
* 1 ملعقة كبيرة بيكنج صودا

الطريقة:

1. اخلطى الدقيق والخميرة والملح، ثم أضيفى العسل والماء واعجنى لحد ما العجينة تبقى ناعمة ومتماسكة.
2. غطّيها واتركيها تخمر حوالى ساعة.
3. قسّمى العجينة كور وشكّليها بيغل بفتحة فى المنتصف.
4. اسلقى كل قطعة 30 ثانية فى ماء فيه بيكنج صودا.
5. رصّيهم فى صينية واخبزيهم على 200° لمدة 20–25 دقيقة لحد ما ياخدوا لون ذهبى
#دايت #خبز

بودينج الشيا بالفواكه 🥭🍓

المكونات:

* ٢ كوب حليب
* ½ كوب بذور شيا
* ٣ ملاعق عسل أو سكر حسب الرغبة
* ½ كوب زبادي
* فانيليا
* فراولة مقطعة
* مانجو مكعبات
* توت أزرق

الطريقة:

1. اخلطي الحليب مع الزبادي والعسل والفانيليا جيدًا.
2. أضيفي بذور الشيا وقلبي الخليط ثم اتركيه 10 دقائق وقلبيه مرة ثانية.
3. ضعي طبقة من الفواكه في القوالب أو العلب ثم اسكبي خليط الشيا فوقها.
4. اتركيه في الثلاجة 4 ساعات أو طوال الليل حتى يتماسك، ثم زينيه بالفواكه وقدميه باردًا.

خفيف، صحي، ومنعش جدًا للصيف
#دايت