Hidden Coffee Roasters

Nuevo Matcha Original Kagoshima 🌋

Desde las tierras volcánicas de Kagoshima, zona de cultivo en la isla de Kyushu Japón, nos llega el nuevo matcha de grado ceremonial para llevar tus elaboraciones al siguiente nivel.

Nuestro Matcha Original 🍵 escala hasta la cumbre del volcán y sube de categoría con este nuevo origen. 100% Té Matcha Yabukita de grado ceremonial y perfecto para todo tipo de elaboraciones.

Kyushu es tierra de fuego, una isla definida por su paisaje volcánico y sus refinadas práctivas de cultivo del té. Cuando esto se une, da como resultado un matcha delicado pero con carácter y lo hace gracias al clima cálido del sur, las abundantes lluvias y un suelo volcánico rico en minerales.

Estas condiciones favorecen un desarrollo uniforme de la hoja 🌿 y una cosecha precisa, dando lugar a tés con claridad, vivacidad y consistencia. Además, es el propio terreno volcánico que imprime un color verde intenso y un perfil limpio y estructurado.

Las hojas se cultivan a la sombra antes de la cosecha para aumentar la concentración de clorofila y aminoácidos, luego se vaporizan, secan, almacenan en frío y se muelen finamente.

Pero todo esto solo son palabras. Lo mejor es que te hagas con una lata de 30g o 70g o con nuestro formato de Supply de 1kg y lo compruebes tú mismo. Pero ojo no te quemes, este Matcha Original sigue muy activo.

Origen 31°35’ 49’’ N 130°33’ 26’’ E
Sin aditivos, sin conservantes. Solo 100% camellia sinensis
Apto para veganos / Sin gluten / Sin azúcar