MEATPROTEIN

🍲 Estofado de albóndigas con patata y guisantes

Hoy te traemos un plato de los de toda la vida… pero con un toque práctico y nutritivo 💪

👨‍🍳 Ingredientes:
✔️ Albóndigas ricas en proteína
✔️ Patata
✔️ Guisantes
✔️ Zanahoria
✔️ Caldo sabroso
✔️ Especias al gusto

🔥 Preparación:
1. Calienta el estofado durante unos minutos.
2. Remueve bien para que todos los sabores se mezclen.
3. Sirve caliente… y disfruta sin complicaciones.

😋 Resultado: Un plato casero, reconfortante y equilibrado, perfecto para esos días en los que quieres comer bien sin perder tiempo.

⏱️ Rápido, 🍽️ delicioso y 💥 lleno de proteína.

✅ RECETA

Albóndigas con salsa de calabaza 🧆🎃

Además de los ingredientes de esta receta, espero que tengas pan a mano, porque lo vas a necesitar para rebañar el plato…

🔸 Ingredientes:
• 150 g de calabaza
• Media cebolla
• 100 ml aprox. de bebida vegetal de coco
• Nuez moscada y pimienta negra
• Albóndigas
• Avena cocida

🔸 Preparación:
• Cocina la calabaza 5’ aprox. en el microondas.
• Haz lo mismo con la cebolla en juliana.
• Tritura con la bebida vegetal y las especias.
• Saltea las albóndigas en una sartén, añade la salsa y mezcla.
• Sirve con un vasito de avena cocida y un toque de pimienta.