Ritzisan

tortilla de patatas con cebolla y tortilla de alcachofas. Ahora que están baratas las alcachofas podemos aprovechar y consumirlas en tortilla, cocidas, a la plancha o en ensalada. Al pelarlas ponerlas en agua y limón y frotarlas con el limón evita que se pongan muy negras. Por otro lado la alcachofa aporta muchos nutrientes y nos ayuda a eliminar bilis y nos limpia la vesícula biliar y en consecuencia el hígado que va a tener que retirar colesterol sanguíneo para fabricar más bilis. También nos ayuda en el estreñimiento!!!. consejitos desde Mundo nutrición Ritzisan!