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¡Nos guste o no los colorantes forman parte de nuestra alimentación habitual!

Para poder elegir con criterio los alimentos que consumimos necesitamos conocer cómo se identifican, si son seguros, de dónde proceden, si tienen efectos secundarios, etc.
El libro dará respuesta a todas sus dudas. Es una obra muy didáctica y muy ilustrada que, tras introducir al lector de forma muy amena en el mundo de los aditivos, en el etiquetado de los alimentos, y en los organismos y la legislación que velan por la seguridad de los consumidores, profundiza en el estudio de los colorantes alimentarios organizándolos en tres grupos:

* Colorantes seguros,
* Colorantes azoicos con los que se recomienda tener precaución y
* Colorantes no azoicos con los que se recomienda tener precaución.

Colorantes Alimentarios ¡Nos guste o no los colorantes forman parte de nuestra alimentación habitual! Para poder elegir con criterio los alimentos que consumimos necesitamos conocer cómo se identifican, si son seguros, de...

VIDEOCONFERENCIA

Este libro muestra al lector una completa panorámica de la tecnología y el estado del arte de los sistemas de videoconferencia. Mediante un lenguaje claro, riguroso y sencillo, presenta de una forma amena los conceptos más relevantes de la tecnología y los sistemas de videoconferencia, entre los que destacan los siguientes:

Conceptos e implicaciones principales de la tecnología de videoconferencia.
Historia y evolución de los sistemas de videoconferencia, desde su inicio hasta los sistemas de última generación como la alta definición y la telepresencia.
Aplicaciones principales de la videoconferencia, y beneficios que aporta su uso.
Procesos de estandarización en videoconferencia, su importancia y aplicación.
Conceptos fundamentales sobre las técnicas de compresión y codificación de audio y vídeo en tiempo real. Codecs de audio y vídeo para videoconferencia.
Tipología y clasificaciones de los sistemas de videoconferencia.
Aspectos de gestión y configuración de los servicios de videoconferencia.
Sistemas de videoconferencia sobre redes RDSI – H.320.
Sistemas de videoconferencia sobre redes IP basados en H.323.
Sistemas de videoconferencia sobre redes IP basados en SIP
Aspectos de telecomunicaciones y calidad de servicio para el tráfico multimedia en tiempo real.
Aspectos de seguridad de la información en videoconferencia, y problemas y soluciones al uso de cortafuegos y NAT en videoconferencia.
Videoconferencia personal, sistemas basados en PC y/o para uso individual.
Videoconferencia en movilidad, desde teléfonos móviles y PDAs.
Consideraciones sociales y económicas de la videoconferencia.
Aspectos sobre la adquisición e implantación de sistemas de videoconferencia.
Futuro de los sistemas de videoconferencia, nuevos paradigmas y estándares.
La obra dispone de una gran cantidad de ilustraciones aclaratorias, así como tres apéndices que complementan los diecisiete capítulos, además de un listado de los acrónimos más relevantes, un completo glosario de términos y una amplia bibliografía.

El libro resulta de gran utilidad para estudiantes, formadores, consultores, personal técnico de departamentos TIC, empresarios, directivos, y en general cualquier ciudadano interesado en conocer esta tecnología de gran actualidad y con un enorme futuro, y de aplicación práctica tanto en el entorno empresarial, en la empresa privada y en organismos públicos, como en el entorno doméstico.

Videoconferencia Este libro muestra al lector una completa panorámica de la tecnología y el estado del arte de los sistemas de videoconferencia. Mediante un lenguaje claro, riguroso y sencillo, presenta de una forma...

ROBOTS SANITARIOS. ¿Presente o futuro? ¿para cuando?

ROBOTS HACIENDO LA COMPETENCIA A LOS HUMANOS ENTREVISTA A TOMÁS PERAL BENITO por su libro: ROBOTS SOCIALES: DEL TEMOR A LA ESPERANZA EN LOS SIRVIENTES MECÁNICOS. 📖👉 https://amzn.to/2NltG9C 👉MIS REDES SO...

GUÍA INSTALADOR DE ENERGÍAS RENOVABLES 4ª EDICIÓN

GUÍA INSTALADOR DE ENERGÍAS RENOVABLES 4ª EDICIÓN

El aprovechamiento de las energías renovables como alternativa a la de los combustibles de origen fósil, supone una esperanza de mejora de nuestra maltratada atmósfera y el surgimiento de un conjunto de nuevos servicios profesionales.

La incansable denuncia de los científicos del estado de nuestro medio ambiente como consecuencia de las inmersas cantidades de combustible que consumen las comunidades desarrolladas, y el temor de los dirigentes políticos por las eventualidades del mercado del petróleo, ha propiciado, en los últimos años, la creación de programas de envergadura tendentes a introducir en la sociedad la cultura de las instalaciones de aprovechamiento de la energía del Sol.

Bajo tales condiciones, se demandan actualmente instalaciones fotovoltaicas y eólicas para obtener electricidad, y térmicas para calefacción y agua caliente sanitaria, instalaciones de las que se ocupan los nuevos profesionales surgidos al amparo de esta especialidad, y los que han actualizado sus conocimientos desde las actividades clásicas de instalaciones eléctricas en el hogar para las primeras y desde la calefacción y similares para las de origen térmico.

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TOMO IV. SOBRE TENSIONES ELÉCTRICAS EN BAJA TENSIÓN

El objeto principal de este libro es mostrar de forma rápida y resumida los principales tipos y características de este elemento de protección eléctrica.

Se trata de una guía basada en la información aportada por las principales empresas eléctricas dedicadas a este elemento eléctrico.

Por tener un gran número de figuras, esquemas y tablas es una obra de interés para estudiantes, proyectistas e instaladores relacionados con la electricidad.

Tomo IV. Sobretensiones Eléctricas en Baja Tensión El objeto principal de este libro es mostrar de forma rápida y resumida los principales tipos y características de este elemento de protección eléctrica. Se trata de una guía basada en la...

TOMO III. EL FUSIBLE ELÉCTRICO

El objeto principal de este libro es mostrar de forma rápida y resumida los principales tipos y características de este elemento de protección eléctrica.

Se trata de una guía basada en la información aportada por las principales empresas eléctricas dedicadas a este componente de protección eléctrico.

Por tener un gran número de figuras, esquemas y tablas es una obra de interés para estudiantes, proyectistas e instaladores relacionados con la electricidad.

Tomo III. El Fusible Eléctrico El objeto principal de este libro es mostrar de forma rápida y resumida los principales tipos y características de este elemento de protección eléctrica. Se trata de una guía basada en la...