TICUI
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Cocina con sentimiento. Próximamente
23/05/2026
Tres noches. Una colaboración especial.
TICUI x Taller de Ostiones CDMX x Chef Sergio de la Peña
Una propuesta creada especialmente para Madrid, con platos diseñados para celebrar el encuentro entre dos proyectos que comparten pasión por el mar, el producto y la cocina mexicana contemporánea.
3, 4 y 5 de junio.
16/05/2026
La cocina como lenguaje, el producto como punto de partida.
Gracias a Omar Gómez y al equipo de Rufus por tomar Ticuí durante una noche donde la tradición italiana se reinterpretó desde una mirada mexicana — entre técnica, sensibilidad y mucho sabor.
Un menú que habló de origen, oficio y evolución. De Sonora a Madrid, de la cocina al encuentro.
Hasta la próxima mesa compartida.
Rufus takes Ticuí.
05/05/2026
MENU EVENTO RUFUS
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04/05/2026
A cuisine rooted in Italian tradition, redefined through a Mexican lens. This Thursday, Chef Omar Gómez of cooks at Ticuí for one night only.
Rufus takes Ticuí · May 7
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PESCADO A LA TALLA
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Categoría
Página web
Dirección
Calle De Cedaceros, 6
Madrid
28014
