FUNDACION PATRIMONIO COMUNAL OLIVARERO
Fundación dedicada a promover iniciativas que favorezcan al conjunto del sector olivarero. Almacenamiento de de Aceite de Oliva a granel
10/06/2026
La Comunal moderniza su ecommerce para reforzar su labor de difusión del AOVE La Comunal, tienda especializada en aceite de oliva virgen extra (AOVE), presenta la renovación de su ecommerce, ya disponible en www.lacomunal.es . Una actualización centrada en mejorar la na…
02/06/2026
El sábado en Mora (Toledo) un día lleno de emoción. La Asociación Olearum Cultura y Patrimonio del Aceite organizó un homenaje a Felipe Vegue, figura imprescindible en la historia reciente del patrimonio oleícola español, y desde la FUNDACION PATRIMONIO COMUNAL OLIVARERO nos sumamos encantados a este reconocimiento tan merecido.
Felipe fue la persona que nos legó gran parte de las piezas que hoy conforman el Museo del Aceite de Oliva “Felipe Vegue”, un espacio que lleva su nombre y que preserva, gracias a él, la memoria material y cultural de nuestro sector.
Durante el acto, celebrado en el propio museo, se compartieron recuerdos y palabras de agradecimiento por su dedicación incansable a la divulgación del mundo del aceite. Como gesto simbólico y acompñadados de sus familiares, se plantó un olivo en su honor, un árbol que representa vida, raíces y legado: exactamente lo que Felipe deja en todos nosotros.
Desde la FUNDACION PATRIMONIO COMUNAL OLIVARERO queremos expresar nuestro profundo agradecimiento por su generosidad, su visión y su compromiso con el patrimonio común del olivar. Su huella seguirá viva en cada visitante que cruce las puertas del museo que lleva su nombre.
08/05/2026
07/05/2026
Hoy la FUNDACION PATRIMONIO COMUNAL OLIVARERO ha recibido el premio .es a la mejor institución de 2025, en reconocimiento a su papel en la gestión, conservación y promoción del patrimonio oleícola español. Un año muy especial en el que hemos cumplimos 100 años de historia. Este reconocimiento es sin duda muy motivador para seguir estando al servicio del sector. Gracias a Agrifood Comunicación por la organización de este magnífico evento
27/03/2026
Investigadores aplican un biocarbón obtenido del orujillo para depurar aguas residuales. Un avance que une innovación y sostenibilidad en el sector oleícola.
Investigadores aplican un biocarbón obtenido del orujillo de las almazaras para depurar aguas residuales - Fundación Patrimonio Comunal Olivarero Aprovechar el orujillo y el alperujo encajan dentro de una visión más amplia, el concepto de biorrefinería: instalaciones capaces de aprovechar integralmente los derivados del olivar, del mismo modo que una refinería tradicional emplea cada fracción del petróleo. "Si estos procesos logran esca...
05/03/2026
Ramón Estruch, investigador en nutrición: “Consumir , especialmente virgen extra, ayuda a alargar la vida”
Ramón Estruch, investigador en nutrición: "Consumir aceite de oliva, especialmente virgen extra, ayuda a alargar la vida” - Fundación Patrimonio Comunal Olivarero El aceite de oliva es un ingrediente indispensable en la cocina española. De hecho, podríamos considerarlo como uno de los pilares fundamentales de la identidad gastronómica de nuestro país. Conocido como el "oro líquido", no solo es cultura y tradición, sino que también tiene múltiples bene...
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