TheBox Cooking
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Espacio para eventos y escuela de cocina
Fernando de nos propone una nueva manera de cocinar los huevos ¿Te animas?
Es muy sencillo, además de ser una manera muy sencilla de conservar los huevos si compramos muchos.
03/03/2020
¿Sabías que Lima, Perú ha sido calificada como el "epicentro indiscutible de la gastronomía sudamericana" por el New York Times?
Perú ha integrado en su cocina las influencias llegadas de Europa, Asia y África, produciéndose un mestizaje que ha dado como resultado una de las gastronomías más ricas y diversas del mundo.
En esta clase prepararemos algunos de los platos más populares del país andino que reflejan esta diversidad.
Sábado 7 de marzo, 19.00hs
En The Box📌 Madrid
Puedes inscribirte en el link de nuestra bio o en www.lecuine.com/thebox
27/02/2020
Aprende a hacer de manera sencilla en el nuevo taller de
Junto a Cocineritofeliz vamos a descubrir la magia de la pasta fresca, deliciosa, rica y simple
Sábado 7 de marzo, 11.30hs
En The Box📌 Madrid
Puedes inscribirte en el link de nuestra bio o en www.lecuine.com/thebox
23/02/2020
en TheBox Juan Manuel Gómez Ruiz, un cocinero en la gastronomía japonesa, se suma a los talleres en nuestro espacio.
Amante de la pesca y la naturaleza, ha conseguido desarrollar técnicas culinarias que combinan el producto nacional con la exquisita técnica japonesa. Una de las cualidades más preciadas en su técnica es su labor 360º respecto al plato final.
Puedes elegir entre dos opciones para conocerlo:
- Japón, el BENTO: una forma tradicional japonesa de preparar comida para llevar
* Sábado, 9 de mayo - 11:30
- Japón, el Pescado: aprenderemos a seleccionar el pescado más fresco, cómo limpiarlo, técnicas de corte, cómo presentarlo y comerlo.
* Viernes, 24 de abril - 19:00hs
Apúntate en www.lecuine.com/thebox
22/02/2020
Conoce a 👨🍳 un cocinero enamorado de su profesión, especializado en cocina Mediterránea y Española con un toque de modernidad.
El viernes 28 regresa a con 🐟el taller
¿Qué cocinaremos?
✦ Lomos de corvina con beurre blana
✦ Lasaña de calabacín con merluza
✦ Bacalao confitado con salsa Vizcaína
✦ Lubina a la sal aromatizada con salsa bearnesa
✦ Crépes de mascarpone con chocolate picante
Inscríbete aquí http://bit.ly/PescadosTheBox
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Categoría
Contacto la empresa
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Dirección
Corredera Baja De San Pablo 4
Madrid
28004
Horario de Apertura
| Lunes | 10:00 - 20:00 |
| Martes | 10:00 - 20:00 |
| Miércoles | 10:00 - 20:00 |
| Jueves | 10:00 - 20:00 |
| Viernes | 10:00 - 20:00 |
| Sábado | 10:00 - 14:00 |
