El Tenedor Escarlata

Brioche de tartar de salmón y trufa

🍴 , platos cargados de sabor que te transportarán al corazón de Japón. Huyendo de tópicos, un restaurante tranquilo, familiar y lleno de cariño que puede sabotearse en cada uno de sus platos.
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👩🏻‍🍳 Cocina Nipona
😋 No encontrarás nada de sushi en su cocina, van más allá y traen curries, entrantes y platos principales llenos de sabor.

📸 Setas shimeji a la brasa, alioli de toba djan, menta fresca. I Judías verdes a la brasa con goma dressing. | Coliflor a la brasa con mantequilla de curry japonés. | Wok de pluma ibérica con berenjena asada y miso picante + arroz.

💲Alrededor de 30€ por cabeza.

¿Cubano o legionario para desayunar?

En las mañanas empiezan fuerte.

¡La ya está aquí! Y aunque este año sea diferente se acercan unos días de estar en familia y de disfrutar de las pequeñas cosas.

En nuestra web tienes la receta de estas galletas de jengibre, una receta perfecta para hacer mañana y disfrutar con los más peques de un ratito en la cocina.

Por cierto, ¡Feliz Navidad! 🎄

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