Forns Enrich

☀️ Estem ja a ple estiu i algunes de les nostres botigues fan horari especial. Pren nota 👇

📍 𝐑𝐢𝐛𝐞𝐬 (𝐒𝐚𝐧𝐭 𝐏𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐑𝐢𝐛𝐞𝐬)

Horari a partir de l’1 de juliol

De dilluns a divendres, de 7h a 21h

Dissabtes, diumenges i festius, de 7:30h a 14h

📍 𝐓𝐚𝐫𝐫𝐚𝐠𝐨𝐧𝐚

Horari a partir de l’1 de juliol

De dilluns a divendres, de 7:30h a 20:30h

Dissabtes, de 8h a 14h

Diumenges i festius, tancat

📍 𝐆𝐮̈𝐞𝐥𝐥 (𝐁𝐚𝐫𝐜𝐞𝐥𝐨𝐧𝐚)

Horari del 3 al 30 d’agost

De Dilluns a divendres, de 7h a 14h i de 17h a 20:30h

Dissabtes, diumenges i festius de 8h a 14h

📍 𝐁𝐚𝐥𝐦𝐞𝐬 (𝐁𝐚𝐫𝐜𝐞𝐥𝐨𝐧𝐚)

Horari del 13 al 31 de juliol

De Dilluns a divendres, de 7h a 14h i de 17h a 20:30h

Dissabtes, diumenges i festius de 8h a 14h

--

Horari de l’1 al 30 d’agost

De dilluns a dissabtes, de 8h a 14h

Diumenges i festius, tancat

📍 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐝𝐞𝐟𝐞𝐥𝐬

Del 27 de juny al 30 d’agost

De dilluns a divendres de 7h a 20:30h
Dissabtes, diumenges i festius de 8:00h a 14:00h

--

📍 Layret (L’Hospitalet de Llobregat)

Del 27 de juny al 30 d’agost

De dilluns a divendres de 7h a 20:30h
Dissabtes, diumenges i festius de 8:00h a 14:00h

📍 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚 (𝐕𝐢𝐥𝐚𝐧𝐨𝐯𝐚 𝐢 𝐥𝐚 𝐆𝐞𝐥𝐭𝐫𝐮́)

Del 15 de juny al 15 de setembre

De dilluns a diumenge de 8h a 21:30h

Els pinyons són el fruit sec més selecte i apreciat. I és que a més del seu sabor intens i aromàtic, són autèntiques píndoles de suplementació, amb una gran densitat nutricional i excel·lents qualitats cardiosaludables 💓

Destaquen pel seu alt contingut en 𝐠𝐫𝐞𝐢𝐱𝐨𝐬 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬, per tenir una alta concentració de 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢̈𝐧𝐚 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚𝐭 (31g per cada 100g), per ser font de 𝐟𝐢𝐛𝐫𝐚 i per contenir els 20 𝟐𝟎 𝐚𝐦𝐢𝐧𝐨𝐚̀𝐜𝐢𝐝𝐬 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐥𝐬 pel nostre cos.

✋ Però no tots els pinyons són iguals!

A Enrich, sempre 𝐚𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞𝐦 𝐩𝐞𝐥𝐬 𝐩𝐢𝐧𝐲𝐨𝐧𝐬 𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬 𝐝𝐞 𝟏ª 𝐜𝐚𝐭𝐞𝐠𝐨𝐫𝐢𝐚, que es distingeixen per la seva forma més allargada i estilitzada, el seu color crema uniforme i, especialment, pel seu aroma i sabor intensos.

💎 Uns petits tresors de @‌fruits_secs_blau_, que ens expliquen el secret de la seva qualitat:

Tot comença al setembre, amb la tria dels millors pinars, on es farà la recol·lecció de les pinyes entre novembre i març. I no és fins al juny que comença l’assecament de les pinyes de manera natural, amb l’exposició directa al sol de l’estiu ☀️. Aquest assecament artesanal, fet amb calma, és que que confereix als pinyons aquest gust tant i tant característic del Pinyó Castellà d'Origen Ibèric.

Amb @‌fruits_secs_blau_ estem a partir un pinyó per les coques de Revetlla i, properament… pels panellets!