Marta Alimenta
Marta Martínez, Dietista-Nutricionista, CV01083. Nutrición Deportiva, Clínica Digestiva, Pérdida de peso y Educación Alimentaria
03/06/2026
Huevos rellenos con pimientos del piquillo 🌶️
- Huevos cocidos 🥚
- Cebolla 🧅
- Atún natural enlatado 🐟
- Aguacate 🥑
- Limón 🍋
- Pimientos del piquillo 🌶️
1) Separa las yemas de las claras de los huevos cocidos
2) Mezcla las yemas con la cebolla picada, el aguacate y el atún, formando una mezcla homogénea
3) Agrega sal y limón al gusto
4) Rellena los huevos y sirve con unas tiras de pimiento por encima
No sabes lo ricos que están y lo mucho que sacian 😋🤩🫰🏽
Prueba y me cuentas ⬇️😜
24/05/2026
Salsa para pasta BRUTAL 🌶️🍆🥫
- Berenjena
- Tomate triturado
- Pimientos del piquillo
- Aceitunas
- Atún natural
- Hierbas provenzales
1) Troceamos a dados la berenjena y doramos con aceite de oliva y sal en una sartén
2) Agregamos el tomate, las aceitunas picadas, sal y las hierbas. Dejamos que se integre todo bien
3) Agregamos los pimientos picados y el atún escurrido
4) Integramos varios minutos en la sartén y listo para servir con tu pasta favorita
Os prometo que no defrauda nada 🫠🫠😋😋
18/05/2026
El dulce más adictivo y saciante 🍫
Y sigue leyendo para enterarte de por qué además es súper rico en calcio 🤭
Dátiles sin hueso
Tahini
Sal 🧂
Chocolate 85% 🍫
1) Colocamos sobre papel vegetal los dátiles formando un rectángulo uno al lado del otro.
2) Agregamos otro papel vegetal encima y machacamos bien para que se forme una lámina de dátiles bien homogénea.
3) Retiramos el papel vegetal de encima y untamos una capa de tahini, llevamos al congelador.
4) Cuando el tahini haya solidificado bien, fundimos el chocolate y agregamos encima. Al estar fría la lámina, se endurecerá el chocolate rápido.
5) Colocamos de nuevo el papel vegetal sobre la capa de chocolate, damos la vuelta a la lámina y retiramos el otro papel vegetal. Untamos tahini sobre esa otra parte. Llevamos al congelador de nuevo.
6) Cuando el tahini haya solidificado en esa cara, fundimos de nuevo chocolate y añadimos sal.
7) Cortamos en cuadraditos para hacer varias raciones, conservamos en congelador para que esté crunchy cuando vayas a consumir y listo.
Por si no lo sabías el tahini es pasta dé sesamo y por ello es súper rico en calcio 😛🫰🏽
28/04/2026
La ensalada perfecta para tus hormonas 🩷
- Quinoa
- Brócoli hervido y enfriado
- Remolacha cocida
- Manzana
- Caballa enlatada en aceite de oliva
El brócoli es una crucífera rica en glucosinolatos que ayuda a metabolizar correctamente los estrógenos, reduciendo síntomas propios del síndrome premenstrual y la menopausia 🤗
Además, la remolacha es un alimento rico en nitratos que se convierten en óxido nítrico y ayudan a relajar y dilatar los vasos sanguíneos mejorando la circulación sanguínea 🩸
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