Saigon Delice

Hace once años, andábamos de aquí para allá y nuestra chef, Dominique Thuy-Trinh Vo (), fue jueza en la final de Masterchef Chile 2015. Para entender cómo llegamos hasta aquí, hay que remontarse unos años más atrás.

En 2008, Dominique, nacida en Ho Chi Minh City (la antigua Saigon) y afincada en París, traslada su residencia a Santiago de Chile con la idea de abrir su propio restaurante de comida típica de su país. A los pocos años de iniciar esta aventura, se convierte en uno de los restaurantes más importantes de la capital chilena.

Más de diez años después, volvemos a ese programa para recordar lo entretenido y decisivo que fue para la trayectoria que vino después.

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