Meat Market Restaurante
Restaurante especializado en carnes maduradas de máxima calidad a la brasa.
12/06/2026
🥩 Absolutamente, Únicos no empieza en la mesa. Empieza mucho antes.
En Meat Market seguimos recorriendo kilómetros, visitando ganaderías, hablando con productores y entrando en cámaras de maduración para encontrar algo cada vez más difícil de encontrar: carnes con identidad propia.
Porque detrás de cada experiencia hay una búsqueda.
En los últimos meses hemos recorrido dehesas y seleccionadores especializados para descubrir razas extraordinarias como la Sayaguesa, la Alistana-Sanabresa, la Rubia Gallega, vacas de trabajo y otras joyas ganaderas que forman parte del patrimonio gastronómico de nuestro país.
Animales criados con tiempo.
Territorios que dejan huella.
Historias que merecen ser contadas.
No buscamos simplemente grandes carnes.
Buscamos piezas capaces de convertirse en una experiencia.
Algunas llegarán próximamente a Meat Market.
Otras seguirán su proceso de maduración.
Y otras, simplemente, nos ayudan a seguir aprendiendo y explorando nuevos caminos.
Porque nuestro compromiso sigue siendo el mismo desde el primer día:
Encontrar lo excepcional para compartirlo contigo.
🥩 Absolutamente, Carne.
✨ Absolutamente, Únicos.
📍 Meat Market – Valencia
C/ Burriana, 38
📞 650 730 199
🌐 meatmarketrestaurante.com
🥩 NUEVA PARADA. NUEVA EXPERIENCIA.
Tras el éxito de Minhota, llega una nueva protagonista a El Camino Meat Market.
Rubia Gallega U5.
Una selección limitada realizada para Meat Market que estará disponible exclusivamente durante junio.
No es solo una raza.
Es una referencia.
Una carne que forma parte de la historia de la gastronomía española y que ahora podrás descubrir desde una perspectiva diferente.
Más origen.
Más selección.
Más experiencia.
Porque en Meat Market no buscamos servir carne.
Buscamos crear recuerdos alrededor de ella.
📅 Junio 2026
⚠️ Unidades limitadas
📍 Meat Market – Valencia
📞 650 730 199
🌐 meatmarketrestaurante.com
08/06/2026
🎉 YA TENEMOS GANADOR DEL SORTEO MINHOTA 🎉
La primera parada de El Camino de la Experiencia Meat Market ya tiene ganador.
Tras finalizar la experiencia dedicada al Buey Minhota, el sorteo de la experiencia gastronómica para dos personas en El Capricho ha recaído en:
🏆 [email protected]
El premio incluye:
🥩 Dos menús degustación para dos personas en El Capricho
🚜 Visita guiada a la finca y entorno de crianza
🍷 Recorrido por los espacios y bodegas donde comienza la historia de cada pieza
✨ Una inmersión completa en uno de los grandes templos de la carne del mundo
Solicitamos al ganador que contacte con Meat Market en un plazo máximo de 5 días naturales desde la publicación de este comunicado para gestionar la entrega del premio.
📧 Puede hacerlo respondiendo por correo, DM o contactando directamente con nuestro equipo.
En caso de no recibir respuesta dentro del plazo indicado, se procederá a realizar un nuevo sorteo entre los participantes válidos.
Gracias a todos los que habéis formado parte de esta primera experiencia.
Y esto no termina aquí...
🚩 El Camino de la Experiencia continúa con Rubia Gallega
📍 Meat Market – Valencia
C/ Burriana, 38
📞 650 730 199
🌐 meatmarketrestaurante.com
30/05/2026
🔥 Hay platos que se sirven.
Y otros que detienen la conversación.
Una gran pieza, el punto exacto de parrilla y el tiempo necesario para disfrutarla como merece.
En Meat Market entendemos la carne como una experiencia para compartir, disfrutar sin prisa y recordar después.
Porque cuando el producto es auténtico, no necesita demasiado más.
Solo fuego, respeto y buenos momentos alrededor de la mesa.
Absolutamente carne.
Absolutamente únicos.
📍 Meat Market – Valencia
C/ Burriana, 38
📞 650 730 199
🌐 meatmarketrestaurante.com
Haga clic aquí para reclamar su Entrada Patrocinada.
Categoría
Teléfono
Página web
Dirección
Calle Burriana, 38 Bajo/
Valencia
46005
Horario de Apertura
| Martes | 13:30 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 | |
| Miércoles | 13:30 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 | |
| Jueves | 13:30 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 | |
| Viernes | 13:30 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 | |
| Sábado | 13:30 - 16:00 |
| 20:00 - 23:00 |