Miniature Cooking Championship

🔴EUSKADI🔴

Os presentamos al equipazo de Euskadi.

¡Gracias chicos!

de

.neria Desde el primer año…. Y van doce, siempre con la mejor cerveza del mundo!!!

👩‍🍳 La chef vallisoletana, , presidenta de Mujeres en la Gastronomía y embajadora de la dieta mediterránea🫒, formó parte del jurado de Miniature Cooking Championship. 🤩¡Fue un auténtico lujo contar con ella!🔝

🥉 El equipo de Canarias se llevó el bronce con 'Jameo Volcánico', un pintxo con el que han reproducido el paisaje de Lanzarote 🌋.

🦑 Para su creación han elaborado un pudding salado con tinta de calamar relleno de pollo🍗 marinado teriyaki y terminado con crema de batata🍠 y manzana🍎, un toque de mojo rojo y una vela de cristal de manzana.

🧑‍🍳 El equipo estaba formado por Yeray Gil de Primario Gastrobar y Mario Leguizamo de El Puerto Arrecife