Roots Kitchen

🌸🌸Lounas viikko 27🌸🌸

Maanantai 29.6.
Lämmin: Tofu-kaalicurrya korealaisittain, limeriisiä, inkivääripikkelöityä kurkkua, suolacashewpähkinää ja korianteria (v, g)

Caesarsalaatti: Rapeita mausteisia voipapuja, pikkelöityä fenkolia, balsamicomarinoitua kirsikkatomaattia, Sorrin salaattia caesarkastikkeella, manteliparmesaania, valkosipulikrutonkeja ja basilikaa (v, saa g)

Viikon keitto: Porkkanainkiväärikeitto, Sorrin fenkolia ja sitruunakaurafraichea (v, g)

Tiistai 30.6.

Lämmin: Paahteista tomaatti-linssikormaa, jyväkauraa ja korianteria (v, g)

Caesarsalaatti: Rapeita mausteisia voipapuja, pikkelöityä fenkolia, balsamicomarinoitua kirsikkatomaattia, Sorrin salaattia caesarkastikkeella, manteliparmesaania, valkosipulikrutonkeja ja basilikaa (v, saa g)

Viikon keitto: Porkkanainkiväärikeitto, Sorrin fenkolia ja sitruunakaurafraichea (v, g)

Keskiviikko 1.7.

Lämmin : Rootsin Bowl: Teryaki-soijaa, kimchiä, riisiä, edamepapuja, kurkkua, paistettua paksoita ja kevätsipulia (v, g)

Salaatti: Paahdettua kesäkurpitsaa, varsiselleriä ja omenaa, sekä sitruunaista tofuricottaa, pestomarinoitua quinoaa, paahdettuja siemeniä ja Sorrin salaattia ja mittua (v, g)

Viikon keitto: Porkkanainkiväärikeitto, Sorrin fenkolia ja sitruunakaurafraichea (v, g)

Torstai 2.7.

Lämmin: Avotortillan sisällä chili sin carnea, paahdettua maissia, limeriisiä, kirsikkatomaattia, kaurafraicea, nachoja ja korianteria (v, saa g)

Salaatti: Paahdettua kesäkurpitsaa, varsiselleriä ja omenaa, sekä sitruunaista tofuricottaa, pestomarinoitua quinoaa, paahdettuja siemeniä ja Sorrin salaattia ja mittua (v, g)

Viikon keitto: Porkkanainkiväärikeitto, Sorrin fenkolia ja sitruunakaurafraichea (v, g)

Perjantai 3.7.
Burger: Fritattu punajuurisoijapihvi, pikkelöityä punasipulia, Rootsin tofuskagenia ja tillimajoneesia, Sorrin salaattia ja Mbakeryn briossia, sekä ranut ranch-majoneesilla (v, saa g)

Salaatti: Paahdettua kesäkurpitsaa, varsiselleriä ja omenaa, sekä sitruunaista tofuricottaa, pestomarinoitua quinoaa, paahdettuja siemeniä ja Sorrin salaattia ja mittua (v, g)

Lauantai 4.7.
Brunssi julkaistaan perjantaina!

Lounas Viikko 26!

Maanantai 22.6.
Lämmin: Vihreää curya tofulla, yrttiriisiä, kurkumapikkelöityä kaalia ja korianteria (v, g)

Salaatti: Sitruunamarinoitua quinoaa, Rootsin tofuskagenia, bbq-paahdettua parsakaalia, kirsikkatomaattia, savumantelia ja lehtipersiljaa (v, g)

Viikon keitto: Rootsin kesäkeitto kauden vihanneksista, tilliä ja kevätsipulia (v, g)

Tiistai 23.6.
Lämmin: Maapähkinäcurrya kikherneillä, mausteista riisiä, tuoretta chiliä ja yrttejä (v,g)

Salaatti: Sitruunamarinoitua quinoaa, Rootsin tofuskagenia, bbq-paahdettua parsakaalia, kirsikkatomaattia, savumantelia ja lehtipersiljaa (v, g)

Viikon keitto: Rootsin kesäkeitto kauden vihanneksista, tilliä ja kevätsipulia (v, g)

Keskiviikko 24.6.
Lämmin: Mausteista soijamurukastiketta sienillä,
valkosipuli perunamuussia, Myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä puolukkaa ja yrttejä (v,g)

Salaatti: Sorrin salaatteja ja kyssäkaalia, paahdettua perunaa,
pikkelöityä punasipulia, rapeaa soijaa, vegefetadippiä ja yrttejä (v,g)

Viikon keitto: Rootsin kesäkeitto kauden vihanneksista, tilliä ja kevätsipulia (v, g)

Torstai 25.6.
Lämmin: Bbq-kastiketta tofulla ja kasviksilla, paprikariisiä,
sitruunakaurafraicea, suolapähkinöitä ja yrttejä (v,g)

Salaatti: Sorrin salaatteja ja kyssäkaalia, paahdettua perunaa,
pikkelöityä punasipulia, rapeaa soijaa, vegefetadippiä ja yrttejä (v,g)

Viikon keitto: Rootsin kesäkeitto kauden vihanneksista, tilliä ja kevätsipulia (v, g)

Perjantai 26.6.
Perjantaiburger: Miedon tulista sticky-tofua, Sorrin salaattia, gari-majoneesia, Myrttisen suolakurkkua, Mbakeryn briossi, kevätsipulia sekä ranskalaiset seesam-majoneesilla (vegaanista, saa gluteenittomana)

Salaatti: Sorrin salaatteja ja kyssäkaalia, paahdettua perunaa,
pikkelöityä punasipulia, rapeaa soijaa, vegefetadippiä ja yrttejä (v,g)

Mietitkö vielä mitä kaikkea syödä juhannuksena?
Nyt olisi Rootsin tofuskagenia tarjolla juhannuspöytään!

Tofuskagen sopii esimerkiksi salaattiin, grilliruokien kaveriksi tai vaikka leivän päälle. Se on vegaanista ja gluteenitonta.

500 g rasia 15€

Tilaus osoitteeseen [email protected]
Laita otsikoksi "juhannus", viestiin montako rasiaa haluat ja nimesi.

Tilaa omasi viimeistään ti 16.6. klo 20 mennessä.

Nouto Turun kauppahallin Roots Kitchenistä to 18.6. klo 8-17.30.

🌺🍀🌼🌿🌸