Graffiti

Même les plus belles histoires ont une fin. C’est donc vrai.
Graffiti ferme ses portes après presque 6 ans d’une belle aventure.
Un GRAND MERCI à vous toutes, à vous tous qui avez écrit avec nous ce joli poème que sera Graffiti.
Du partage, des rencontres, des rires, du réconfort, de la folie douce et surtout des douceurs culinaires.
Jusqu’au dernier jour, au dernier instant, nous avons tout donné pour faire une cuisine de qualité à un prix abordable… Nous avons donné le meilleur de nous-mêmes, croyez-nous!
La vie est bien faite, elle nous fera nous retrouver dans de nouveaux projets…
Un grand merci à mes gonzesses qui m’ont porté (et supporté 😃) et à mon papa qui je l’espère est fier de moi.

À très bientôt pour de nouvelles aventures et si vous repensez un jour à Graffiti avec un sourire j’aurais accompli ma mission.

Hauts les cœurs et à très vite !

Julian… & Co 😉

Bonjour Bonjour !

Un menu aux petits oignons aujourd'hui, plein d'énergie pour cette semaine de froid polaire!
😀🥶😉🥶🤩

Au menu aujourd’hui chez Graffiti :

Blanquette de veau de Léo, riz blanc

Salade grecque : fusilli aux légumes, fêta, concombre, tomates séchées, olives noires, basilic, huile d’olive

Parmentier de lentilles vertes du Puy, champignons et patate douce

Salade piémontaise : pomme de terre vapeur, jambon blanc de pays, oeuf dur, oignons doux, cornichons, herbes fraiches et mayonnaise allégée

Chili con carne façon Graffiti: haricots blancs à la tomate épicée, viande hachée, poivrons rouges, riz blanc

Poke César : poulet pané, parmesan, tomates séchées, œuf bio, croûtons, oignons frits, sauce Cesar

Butternut farci au chèvre et au thym, riz sauvage aux herbes fraiches

Wok’n’Roll: nouilles chinoises, poulet basse température mariné thaï, légumes du moment, cacahuètes torréfiées, coriandre

Risotto crémeux au parmesan aop et poulet basse température mariné au thym

Salade de riz sauvage au thon, maïs, œuf dur, crudités, herbes fraîches et mayonnaise allégée



Desserts :

Sablé breton fourré au gianduja

Panna cotta chocolat et marmelade d’oranges

Cookie au chocolat noir

Crumble Magique pommes-poires-noisette

Mousse au chocolat intense

Panna Cotta vanille et coulis de fraise

Panna cotta au lait de coco et éclats de chocolat noir

Cookie crousty crunchy amandes toréfiées, noix et cœur gianduja

Fondant au chocolat noir

Fromage blanc fermier et crème de marron d'Ardèche libre

2024 ⭐️ Tout l’équipe Graffiti vous souhaite de la folie, de l’improvisation, du lâcher-prise, beaucoup de rires, des moments simples, romantiques… et beaucoup, beaucoup d’Amour ❤️ Comptez sur nous pour vous en donner! Si vous voulez votre « bécot » de nouvel an, nous sommes de retour dès ce mercredi 3 janvier 💋 A très vite! Bonne année! #2024

Hello la team Graffiti 💫 On met du chaud, du réconfort, de la douceur dans vos assiettes aujourd’hui 🧸!

Au menu :

Plat "doudou" saucisse de Toulouse Aop, écrasée de patate douce

Poke César : poulet pané, parmesan, tomates séchées, œuf bio, croûtons, oignons frits, sauce Cesar

Wok’n’Roll: nouilles chinoises, poulet basse température mariné thaï, légumes du moment, cacahuètes torréfiées, coriandre

Risotto crémeux au parmesan aop et chorizo

Salade de lentilles vertes du Puy aop, quinoa, tofu, brocolis vapeur, pommes, herbes fraîches et vinaigrette de framboise

Butternut farci au chèvre et au thym, riz sauvage aux herbes fraiches

Salade italienne: penne de cecco, jambon cru, parmesan, tomates séchées, olives noires, basilic, huile d’olive

Linguine au pesto, parmesan aop, tomates séchées, basilic et pignons de pin

Salade de riz sauvage, thon, maïs, œuf dur, crudités du moment, herbes fraiches et mayonnaise allégée

Desserts :

Moelleux à la châtaigne d'Ardèche libre

Panna cotta au lait de coco et éclats de chocolat noir

Liégeois "chérie doudou", crème chocolat et chantilly vanillée

Cookie au chocolat noir

Crumble Magique pommes-poires-noisette

Créme prise au café et biscuit cookie

Mousse au chocolat intense

Panna Cotta vanille et coulis de fraise

Cookie au chocolat au lait, aux amandes toréfiées et aux noix

Fondant au chocolat noir

Fromage blanc fermier et crème de marron d'Ardèche libre